Στριφτάρια με κρέμα και σταφίδες

Υλικά: 300 gr αλεύρι 00 (ή για πιτσα), 200 gr Μανιτομπα ή αλευρι για πιτσα ή σμιγδαλιού  60 gr μαλακό βούτυρο, 50 gr ζάχαρη, 1 αυγό,...

CheeseCake Νουτέλλα

Το Cheesecake Νουτέλλα είναι η απόλυτη γαστρονομική εμπειρία για τους λάτρεις της σοκολάτας και των κρεμωδών γλυκών. Ο συνδυασμός του απαλού μασκαρπόνε με το...

Δαμάσκηνο σε σοκολάτα

Δαμάσκηνο σε σοκολάτα Κατόπιν αιτήματος πολλών μοιράζομαι τη συνταγή της αγαπημένης μας λιχουδιάς! Θα χρειαστούμε: 2,5 κιλά δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι, 1,5 κιλό ζάχαρη (λιγότερη δυνατή), Ξύσμα ενός...

Κέικ μπανόφι καραμέλα και μπισκότα🌷🌷

Κέικ μπανόφι καραμέλα και μπισκότα Υλικά 3 αυγά 1 ποτήρι Καστανή ζάχαρη Ένα ποτήρι ηλιέλαιο Ένα ποτήρι γάλα 2 κουταλακια BP και ένα σόδα 3 ποτήρια αλεύρι φαρίνα 3-4 μπανάνες λιωμένες με...

Μπαλεζές Μυτιλήνης – Παραδοσιακό Γλυκό με Ανθόνερο και Μαστίχα

Ο μπαλεζές Μυτιλήνης είναι ένα παραδοσιακό γλυκό με απλά υλικά και χαρακτηριστικό άρωμα από ανθόνερο, μαστίχα και φύλλα λεμονιάς. Ο νισεστές μαγειρεύεται με νερό...

Συγκλονιστικό Μιλφέιγ Όνειρο

H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 2 Πακέτα Σφολιατίνια (400γρ) Για την Κρέμα 900 γρ Γάλα πλήρες 3,5 Αγελαδινό 100 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 4 βανίλιες 50 γρ ζάχαρη...

Choco-Κεικ νόστιμο, μία ωράια απόλαυση για όλη την οικογένεια!

Είναι τόσο νόστιμο, σοκολατένιο και υγρό...μμμ...συντριπτικό! Υλικά: Αλεύρι - 2,5 φλιτζάνια Ζάχαρη - 2 φλιτζάνια (ή λιγότερο) Κακάο - 5 κουταλιές της σούπας Μπέικιν πάουντερ -1,5 κουταλάκι του γλυκού...

Διχρωμο κεικ με κρέμα

Η γλυκιά αίσθηση από το άρωμα του φρεσκοψημένου λεμονιού και της βανίλιας που σιγά σιγά μπλέκεται με το πλούσιο κακάο γεμίζει όλη την κουζίνα...

Κέικ Vanilla MAGIC/Απαλό και κρεμώδες επιδόρπιο

Το κέικ Vanilla Magic είναι μια από τις πιο συναρπαστικές εμπειρίες στη ζαχαροπλαστική καθώς πρόκειται για ένα γλύκισμα που αψηφά τους κανόνες της κλασικής...

Αυτή είναι η ΚΑΛΥΤΕΡΗ συνταγή για κέικ μήλου

Το κέικ μήλου είναι η ΚΑΛΥΤΕΡΗ συνταγή για κέικ μήλου που γίνεται με φρέσκα και μυρωδάτα μήλα! Αν αγαπάτε τα μήλα, τότε πρέπει οπωσδήποτε...