Kεικ Σοκολάτας με χαρουπάλευρο
Υλικά
4 αυγά
1 βιτάμ
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι γάλα
1 συσκευασία χαρουπάλευρο 500 γρ.
1 σφηνάκι λικέρ της αρεσκείας σας
100 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος 100 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα...
Το Ρυζόγαλο της γιαγιάς
Υλικά
1 φλιτζάνι - ρύζι
5 φλιτζάνια - νερό
1,5 φλιτζάνι - ζάχαρη
1 λίτρο γάλα
Εκτέλεση
Έβαλα 1 φλιτζάνι (200ml) πολύ καλά πλυμένο ρύζι σε μια...
Aυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Aυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Η αποψινή πίτσα θέλει 3 ημέρες προετοιμασία για να φτιάξετε τη ζύμη.
Φτιάξαμε μια διαφορετική ζύμη. Τρεις μέρες προετοιμασία, αλλά αξίζει τον...
Ρολάκια τυριού…για το γραφείο μέχρι την παραλία!
Υλικά
550 γρ αλεύρι
1 πακέτο ξηρή μαγιά
1 κουτ αλάτι
1 κουτ ζάχαρη
2 αυγα
250 ml. γάλα
100 ml. λάδι
Για τη γέμιση:
200 γρ τυρί
1 αυγό
1 αυγό για άλειμμα
Εκτέλεση
1. Κοσκινίζουμε...
Γεμιστές Μπουκίτσες ζύμης….είναι το απόλυτο σνακ για μπύρα ή finger-food
Γεμιστές Μπουκίτσες
Υλικά
Για τη ζύμη:
Γιαούρτι -180 γρ
Γάλα ζεστό - 180 ml
Φυτικό λάδι - 160 ml
Αυγό - 2 τεμ
Ζάχαρη -1,5 κ.σ.
Αλάτι - 1,5 κουτ
Αλεύρι - 700...
Λουκουμάδες με ρύζι
Αυτοί οι Λουκουμάδες με ρύζι αποτελούν μια μοναδική παραλλαγή της κλασικής συνταγής που θα σας εκπλήξει με την ιδιαίτερη υφή και την πλούσια γεύση...
Σε λίγα μόνο λεπτά τα μπισκότα λιώνουν στο στόμα σας!
Υλικά
200 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
150 γρ. ζάχαρη
1 φακελάκι ζάχαρη βανίλια
μια πρέζα αλάτι
2 αυγά - αφαιρείται ένα ασπράδι
400 γρ. αλεύρι λευκό
1 κουταλάκι...
Πανευκολα τυροπιτακια με γιαουρτι…το σνακ που θα φτιάξετε όλοι
Τυροπιτάκια με Γιαούρτι είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Είναι τα πιο εύκολα...
Υγρό Παντεσπάνι με γευση καφέ
Μου αρέσει πολύ αυτό το υγρό παντεσπανι κακάο, είναι πυκνό, αλλά και αέρινο, δεν χρειάζεται σιρόπι. Αφού κρυώσει, κόβεται τέλεια. Αφού το δοκιμάσετε, θα...
Εργολάβοι….είναι απλοί αλλά πολύ τραγανοί απ έξω και μαλακά μέσα
Εργολάβοι 😍
Απαραίτητα προϊόντα (για περίπου 30 τμχ)
🔸2 αυγά (χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους)
🔸74g κρυστάλλους ζάχαρης (χωρισμένοι σε 2)
🔸80 γρ αλεύρι
🔸5-6 σταγόνες βανίλια
Εκτέλεση:
Σε δύο μπολ χτυπάμε...