Διάφορες Συνταγές

Σπιτική μαγιονέζα! Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές, αλλά αυτή μου ταιριάζει καλύτερα. Υλικά 1 μεγάλο αυγό 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο ή σαρλάν 1/2 κουτ χυμό λεμονιού 1/4 κουτ μουστάρδα Ντιζόν Αλάτι Εκτέλεση Χτυπήστε με το...

Τυροπιτάκια  Εκτέλεση 220 γρ αλεύρι 00 25 γρ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 25 γρ ζάχαρη 75 γρ μπραντι ή βερμουτ Για την κρέμα 150 gr ανθότυρο ή μυζήθρα (καλά στραγγισμένα) 50 γρ ζάχαρη 1...

Η Πραγματική Συνταγή για Κρέπες Υλικά αυγά - 2 τεμ. νερό - 1 κουπα νερό. (βρασμένο) φρέσκο ​​γάλα - 1 κούπα. αλεύρι - 1 1/2 κουπα. ζάχαρη - 1 κουταλιά...

Καραμέλες Υλικά 1 φλιτζάνι βούτυρο 2 1/4 κούπες καστανή ζάχαρη 1/8 κουταλάκι αλάτι 1 φλιτζάνι ελαφρύ σιρόπι καλαμποκιού 1 κουτι γλυκού ζαχαρούχου γάλακτος (425 gr) 1 κουταλάκι βανίλια Αν θέλετε καραμέλες θαλασσινού...

Μουσταλευριά  Υλικά 1 λίτρο μουστος σταφυλιού (φρέσκο ​​και φιλτραρισμένο από ακαθαρσίες) 120 γρ κορν φλαουρ ή αλεύρι Κανέλα και γαρύφαλλα (μια πρέζα στη συνέχεια εξαρτάται από τη γεύση) 80...

Αφράτα ψωμάκια με γάλα και βούτυρο | Απλή συνταγή Συστατικά Γάλα 120 ml 80 ml νερό 12 γρ ζαχαρη 7γρ ξερή μαγιά (ένα φακελάκι) 300g αλεύρι τύπου 0 4 γρ αλάτι 24g...

Αυτή η συνταγή για κέικ με λάδι και γάλα είναι από τις πιο εύκολες και σίγουρες επιλογές για αφράτο αποτέλεσμα. Το λάδι δίνει υγρασία...

Αυγό σε φέτες Ψωμιού ή φέτες με αυγό Ενα από τα αγαπημένα σνακ των παιδιών μου και συχνά το ετοιμάζετε πολύ εύκολα και νόστιμο πολύ! Υλικά...

Υλικά 500g αλεύρι τύπου 0, 300 γρ νερό 10g φρέσκιας μαγιάς μπύρας ή 4g ξηρής μαγιάς μπύρας 30 γρ έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 10 γρ αλάτι θα χρειαστείς επιπλέον 1...

Κρέμα Βανίλιας και Σοκολάτας Υλικά: Πουτίγκα κρέμας: -500 ml γάλα -2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη -3 κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ -1 κουταλιά της σούπας βούτυρο -1/4 κουταλάκι ζάχαρη βανίλιας Πουτίγκα σοκολάτας: -400...