Υπέροχα σκαφάκια πίτσας με κολοκυθάκια
Σκαφάκια πίτσας σε κολοκυθάκια
Η λαχτάρα για πίτσα είναι πάντα μεγάλη! Η αδερφή μου και εγώ προσπαθούμε μια ελαφρύτερη προσέγγιση, κι έτσι έφτιαξα μία πίτσα...
Μπαστουνάκια πορτοκαλιού με σοκολάτα
Σοκολάτα με πορτοκάλι, οι καλύτεροι εραστές της γεύσης. Ελαφρύ και αγαπημένο γλύκισμα με σοκολάτα. Καθαρίζει τη γεύση μας και αφήνει τα αρώματα του πορτοκαλιού...
Ψωμάκια σαν από τον φούρνο
Ψωμάκια σαν από τον φούρνο
Σε λίγο πάνω από μισή ώρα, θα έχετε αυτά τα ψωμάκια στο τραπέζι, μαλακά σαν ψύχα ...
Υλικά:
700 γρ. Αλεύρι
400 ml...
Μαμαμαδίσια Μαρμελάδα Φράουλα
Μαμαμαδίσια Μαρμελάδα Φράουλα
Υλικά
1 κιλό φράουλες
600 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
1 μικρό λεμόνι, χυμός
½ λοβός βανίλιας (προαιρετικά) ή
½ κ.τ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι πολύ λεπτοκομμένο και 1-2 κουταλιές...
Κριτσίνια Τυριού…τα πιο τραγανά
Αυτή είναι η πρώτη προσπάθεια και όχι η πιο επιτυχημένη από άποψη εμφάνισης, αλλά έγιναν πολύ νόστιμα. Νομίζω ότι η μοτσαρέλα μπορεί να αντικατασταθεί...
Φοκάτσια
Φοκατσια
Υλικά:
200 γρ μοτσαρέλα / τριμμένο ή άλλο σκληρό τυρί /
120 γραμμάρια τυρί κρέμας / τυποποιημένο πακέτο /
2 αυγα
120 g αλεύρι
10 γρ. Μπέικιν πάουντερ
100 g...
Κέικ Μαρμάρινο….Διαίτης / το τρώτε χωρίς τύψεις
Κέικ Μαρμάρινο
Υλικά:
Ξηρά
200 g αλεύρι αμυγδάλου
28 g αλεύρι καρύδας
10 γρ. Μπέικιν πάουντερ
100 γραμμάρια γλυκαντικού / στεβίας /
Υγρά
4 μεγάλα ή 5 μικρότερα αυγά
5 ml. βανίλια
82 g...
Υπέροχη Πανακότα Βανίλια Σοκολάτα
Πριν από λίγο καιρό συνάντησα μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή για το panna cotta. Μου άρεσε ο τρόπος που σχεδιάστηκε. Πρώτα, φτιάξτε το μέρος της...
Απλή ιδέα για νόστιμο πρωινό χωρίς ψωμί
Απλή ιδέα για νόστιμο πρωινό χωρίς ψωμί
Υλικά
125 γραμμάρια αλεύρι
250 ml γάλα
3 αυγά
1 πρέζα αλάτι
150 γρ. ζαμπόν
150 γρ.κασέρι
Εκτέλεση
Σπάμε τ αυγά σ ένα μπολ και ρίχνουμε...
Στρούντελ σπόρου παπαρούνας
Στρούντελ σπόρου παπαρούνας
Υλικά
Η οικογένειά μου το λατρεύει, για να είμαι ειλικρινής .
Ζύμη:
400 g μαλακό αλεύρι (T-400)
1 σακούλα ξηρής μαγιάς (ή 1/2 κύβος φρέσκιας μαγιάς)
1...