Υπέροχο Κέικ λεμονιού με ένα τραγανό γλάσο
Κέικ λεμονιού με ένα τραγανό γλάσο
Υλικά
Αυγά - 4 τεμ. (Χωρισμένα σε ασπράδια κρόκους)
λάδι - 150 g λιωμένου ή 150 ml λαδιού
αλεύρι - 1 κουπα...
Τσουκνίδα: Ιδιότητες και συνταγή τσουκνιδόπιτας
Τσουκνίδα: Ιδιότητες και συνταγή τσουκνιδόπιτας
ΤΣΟΥΚΝΙΔΑ
Το πολύτιμο βότανο με τις εκπληκτικές ιδιότητες. Πηγή βιταμινών Α,C,K και σύμπλεγμα βιταμινών Β. Περιέχει ασβέστιο, σίδηρο,κάλιο,πυρίτιο.
Είναι άριστο διουρητικό...
Κουλουράκια Πορτοκαλιού και Κανέλας
Θα φτιάξουμε μαζί κουλουράκια πορτοκαλιού και κανέλας, μια συνταγή απλή αλλά τόσο μαγική που θα γεμίσει την κουζίνα σας μυρωδιές που θυμίζουν σπίτι και...
Πανεύκολα αφράτα τυροπιτάκια
Αν ψάχνετε για ένα σνακ που θα σας ξετρελάνει με την αφράτη υφή και την πλούσια γεύση του, τότε αυτά τα Πανεύκολα αφράτα τυροπιτάκια...
Κέικ με καρύδια και σοκολάτα
Κέικ με καρύδια και σοκολάτα
Υλικά:
5 αυγά / έβαλα 4 γιατί δεν είχα 5 /
250 g ζάχαρης
300 g αλεύρι
1 πακέτο μπέικιν πάουντερ
150 ml φρέσκου γάλακτος
150...
Μαρμαρίτες παραδοσιακή συνταγή
Μαρμαρίτες
Υλικά για 15 μικρούς μαρμαρίτες
1 κούπα (140 γρ.) αλεύρι, που φουσκώνει μόνο του ή για όλες τις χρήσεις ανακατεμένο με 1½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ
130...
Πατάτες ψητές με, λεμόνι και ρίγανη
Πατάτες ψητές με, λεμόνι και ρίγανη
Το σκόρδο είναι προαιρετικό
Συστατικά
Πατάτες 1,5 κιλά, αποφλοιωμένες
* κομμένα σε σφήνες, μισά ή σε κύβους - ο χρόνος μαγειρέματος...
Στριφτά μαλακά τυροκούλουρα…
Υλικά
Ζύμη
500-550 γραμμάρια αλεύρι μαλακό
15 γραμμάρια φρέσκιας μαγιάς
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
100 ml χλιαρού νερού
200 ml χλιαρού γάλα
50 ml λαδιού
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Γέμιση
200 γραμμάρια...
Τηγανίτες ρυζιού…
Τηγανίτες ρυζιού
Ήρθε η ώρα να μειώσετε δραστικά τις θερμίδες. Όχι ότι δεν μπορούμε να συνεχίσουμε με πίτες, κέικ, μπακλαβά, μελόψωμο, εκλέρ κ.λπ., αλλά πρέπει...
Γλυκοπατάτες με σκόρδο…δε θα πιστεύετε τι τρώτε
Γλυκοπατάτες με σκόρδο
Πήρα μια φριτέζα σήμερα. Αυτή τη φορά διάβασα πολύ και κοίταξα για συνταγές και κριτικές. Επέλεξα αυτή βάσει κριτικών. Τι μπορώ να...