Κέικ Καρότου με καρύδια
Κέικ Καρότου με καρύδια
Συστατικά:
2 φλιτζάνια αλεύρι
2 αυγα
1/2 φλιτζάνι γάλα
1/2 φλιτζάνι φυτικό λάδι
1 + 1/2 φλιτζάνια ζάχαρης
1 + 1/2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο καρύδι
2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο καρότο
1...
Φλογέρες Πατάτας με Φέτα
Φλογέρες πατάτας με φέτα
ΥΛΙΚΑ
4 Πατάτες
½ κουπα Λάδι (κάθε είδους)
½ κσ μυλόΞύδο
1 ½ κσ. Αλεύρι
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
¼ κουπας. Ελαιόλαδο
1 ½ κουταλιού της σούπας. Αποξηραμένη...
Κουλουράκια με μέλι
Κουλουράκια με μέλι
Υλικά
180 γρ. αλεύρι βρώμης (ή νιφάδες)
120 γρ. βούτυρο
80 γρ. μέλι
100 γρ. καστανή ζάχαρη
150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
60 γρ. τριμμένη καρύδα
1...
Πιτάκια Γιαουρτιού
Πιτάκια Γιαουρτιού
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
250 γραμμάρια μαργαρίνης
600 γραμμάρια αλεύρου
200 γραμμάρια σκληρού τυριού
200 γραμμάρια τυρί cottage
1 αυγό
1 κρόκο αυγού
1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ
3...
Το καλύτερο Τυρόψωμο
Το καλύτερο Τυρόψωμο
Συστατικά:
10 κουταλιές της σούπας καλαμποκάλευρο
10 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλάκι αλάτι
2 κουταλάκια του γλυκού μπεικιν παουντερ
1 φλιτζάνι γιαούρτι
½ φλιτζάνι λάδι
2...
Κριτικό Μπουρέκι με μυζήθρα
Κριτικό Μπουρέκι με μυζήθρα
Συστατικά
2 kgr πατάτες ξεφλουδισμένες και λεπτές σε φέτες
3 γλυκες κολοκύθες ή μικρά κολοκυθάκια (560 γρ.), ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες
1 κουταλιά...
Κέικ με πορτοκάλι και παπαρονόσπορο
Κέικ με πορτοκάλι και παπαρονόσπορο
Συστατικά:
2 αυγα
ξύσμα και χυμό από 3 πορτοκάλια
1 φλιτζάνι γάλα
1/2 φλιτζάνι φυτικό λάδι
3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 φλιτζάνια ζάχαρης
3...
Στρούντελ μήλου της μαμάς
Υλικά
5 φύλλα κρούστας
6 μήλα, ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, κομμένα στα 4 & κομμένα σε φέτες
1/2 κούπα τριμματα ψωμιού
1 κούπα σταφίδες
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα και 1...
Πίτσα Πατάτας….γρήγορη και νόστιμη
Συστατικά για 8 άτομα
Υλικά
800 γραμμάρια πατάτας
60 γραμμάρια αλεύρι
200 γραμμάρια τυριού μοτσαρέλας
1 κουταλιά εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
Αλας
Πιπέρι
Δενδρολίβανο
Οδηγίες
Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις τρίβουμε με ένα τρίφτη (στις...
Ρολάκια Μπουγάτσας με κρέμα
Υλικά
4 1/4 φλιτζάνια γάλα πλήρες
Φέτα φλούδα από 1 λεμονι
1 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη
3/4 φλιτζάνι σιμιγδάλι
4 αυγά
1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
12 φύλλα ζύμης πίτας
170gr...