Συνταγές για Ζυμαρικά

Γλυκιά φριτάτα στο φούρνο Συστατικά : – 300 γρ. σπαγγετι – 300 γρ. ζάχαρης – ½ λίτρο. γάλακτος - 4 αυγά – μια πρέζα κανέλα – ένα φακελάκι βανίλια – κρυσταλλική ζάχαρη...

Κοκκινιστό αρνί ή κατσίκι με παπαρδέλες Υλικά 1 kg κατσίκι/αρνί σε κύβους 1/4 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζάνι κόκκινο κρασί 2 κονσέρβες(800γρ) αποφλοιωμένες ντομάτες 1/4 κουταλάκι...

Ρύζι basmati με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών Υλικά 2 φλυτζάνια του τσαγιού ρύζι basmati 80 γρ. βούτυρο 300 γρ. μανιτάρια φρέσκα λευκά, κομμένα σε φέτες 150 γρ. ζαμπόν  2 κ.σ....

Αυτή η συνταγή για παπαρδέλες ραγού με κουνέλι είναι ένας ύμνος στην αργή και ποιοτική μαγειρική που μετατρέπει απλά υλικά σε ένα πιάτο υψηλής...

Λαζάνια, πιπεριες, μανιταρια, τυριά κ μπεσαμέλ Yλικά για 4-5 άτομα 12-16 φύλλα λαζάνια  3 φλ.τσ. περίπου ψαχνό από βραστό κοτόπουλο, ψιλοκομμένο 300 γρ. λευκά μανιτάρια κομμένα σε λεπτά...

Η μακαρονάδα φούρνου (σουφλέ) είναι η πιο εύκολη, γρήγορη και νόστιμη επιλογή για ένα πλούσιο και κρεμώδες οικογενειακό γεύμα! Τα ζυμαρικά ψήνονται μέσα σε...

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια τρικολόρε 5 φέτες ζαμπόν 5 φέτες μπέικον 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 1 κρεμμύδι 200...

Κοχύλια γεμιστά με χοιρινό λουκάνικο και γραβιέρα Υλικά 250 γραμ μεγάλα κοχύλια 500 γραμ. χοιρινά λουκάνικα 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1/2 ποτηράκι κρασί 1 κουτί.σ. πελτέ ντομάτας, 1 κουτί.σ. μουστάρδα...

Κεφτεδάκια κοκκινιστα με μακαρόνια Αυτή η σάλτσα μαγειρεύεται για πολλή ώρα. Χαμηλά και αργά. Προφανώς πρόκειται για σάλτσα καθαρα κρέατος. Συστατικά για την Σαλτσα 2 κονσέρβες ντομάτες δαμάσκηνο 1/4...

Απλό, νόστιμο και εκπληκτικά εύκολο στην παρασκευή του, αυτό το πιάτο με Παπαρδέλες με γαρίδες και σάλτσα Αlfredo είναι έτοιμο σε λιγότερο από μισή...