24.8 C
Athens
Σάββατο, 27 Απριλίου, 2024

Ζυμαρικα

Συνολικά, μια κατηγορία “Ζυμαρικά” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές είναι μια χρήσιμη και ενημερωτική πηγή για όλους όσους αγαπούν τα ζυμαρικά.

Μακαρόνια με κοκκινιστούς κεφτέδες

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (Μερίδα: 5 κεφτεδάκια, περίπου 3/4 φλιτζανιού σάλτσα, και περίπου 3/4 φλιτζανιού ζυμαρικά) Σάλτσα 1 κουταλιά εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 5 σκελίδες σκόρδου λιωμένο 1 1/2 κουταλάκι...

Αρνάκι Κοκκινιστό (Γιουβέτσι)

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ Εξυπηρετεί: 5-6: 5 μπουτάκια αρνιού 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο 5-6 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 κονσέρβα σάλτσα ντομάτας κονκασε 1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ 1 ραβδί κανέλας 1 φύλλο δάφνης 1...

Γαριδομακαρονάδα

Συστατικά 10 μεσαίου μεγέθους ολόκληρες γαρίδες νωπές ή κατεψυγμένες - περίπου 250 γραμμάρια 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 2 ψιλοκομμένα μικρές σκελίδες σκόρδου 2 μεγάλες πολύ...

Κανελόνια με κιμά και κόκκινη σάλτσα μπεσαμέλ

Ένα πιάτο αγαπημένο, με ζουμερή γέμιση και απερίγραπτη νοστιμιά!! Εύκολη συνταγή με πλούσια κρέμα και σάλτσα ντομάτας, που δεν θα αντισταθείτε πολύ!! ΥΛΙΚΑ Για κανελόνια: 1 πακέτο...

Μακαρόνια Φουρνιστά

Συστατικά 450gr σπαγγέτι  8 αυγά ¼ γάλα φλιτζάνι 1 ½ κουταλάκι αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι ¾ φλιτζάνι κεφαλογραβιέρα τριμμένη  1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 1 κουταλιά ελαιόλαδο Οδηγίες Προθερμάνετε το φούρνο στους...

Σπαγγέτι για απαιτητικούς μακαρονάδες (Amatriciana)

Αυτή η παραδοσιακή συνταγή ζυμαρικών Amatriciana πετυχαίνει ένταση γεύσεων και κορυφαίες ισορροπίες ανάμεσα στο πικάντικο, το κρεμώδες, το όξινο, το καπνιστό και το τραγανό,...

Μακαρόνια ολικής με λουκάνικα και τυρί φέτα

Υλικά 2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 220 γρ ημι-ωριμασμένα ελληνικά λουκάνικα χοιρινού κρέατος κομμένα σε κομμάτια  αλάτι 220 γρ ζυμαρικά, κατά προτίμηση πέννες (Barila ολικής άλεσης) 1/2 φλιτζάνι...

Υπεροχά Κανελόνια με Κιμά και Ανθότυρο

Μια απίστευτη συνταγή για κανελόνια με ανάμικτο κιμά, σάλτσα ντομάτας και ανθότυρο. Ο συνδυασμόςαυτών των υλικών είναι απλά υπέροχος. Δοκιμάστε το!! ΥΛΙΚΑ : 1 κρεμμύδι, αποφλοιωμένο λίγη...

Παπαρδέλλα με λουκάνικο και μάραθο

Ένα γρήγορο και πολύ νόστιμο πιάτο που σίγουρα θα σας αρέσει πολύ. Δεν χρειάζεται πολλή ώρα προετοιμασίας και μαγειρέματος και απελευθερώνει άφθονα αρώματα. YΛΙΚΑ :  250...

Κοτόπουλο γιουβέτσι…παραδοσιακό Φαγητό

Συστατικά 8 μηρούς κοτόπουλου 8 μπούτια κοτόπουλου 1 λεμόνι 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι Φυτικό λάδι για το τηγάνισμα 60 ml (1/4 φλιτζάνι) ελαιολάδου 2 3/4 φλιτζάνια σπιτική σάλτσα...