Πίτσα ή Μακαρόνια…εδώ και τα δύο
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
150 γραμμάρια πεπερόνι σε φέτες
1 κουταλιά σούπας παρθένο ελαιόλαδο
1 κόκκινο κρεμμύδι, στην μέση, κομμένο σε φέτες
200g μανιτάρια μικρά μανιτάρια, κομμένα στην μέση
1 πράσινη πιπεριά...
Λαζάνια με κιμά και σπανάκι….είναι τέλειο δοκιμάστε το
ΥΛΙΚΑ
1 πακέτο λαζάνια προψημένα
800 γρ σπανάκι , ψιλοκομμένο
200g μαλακή φέτα, τριμμένη
2 κουταλιές εξαιρετικής ποιότητας παρθένο ελαιόλαδο
1 φρέσκο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
500γρ κιμά μοσχάρι...
Σπαγγέτι με φρέσκo αρακά, λιαστές ντομάτες και γαρίδες
Σπαγγέτι με φρέσκo αρακά, λιαστές ντομάτες και γαρίδες
Υλικά
200 γρ. αρακά
200γρ. λιαστές ντομάτες (διατηρημένες στο λάδι)
2 σκελίδες σκόρδο, λεπτώς κομμένα σε φέτες
200 γρ. γαρίδες, αποφλοιωμένες
1...
Κεφτεδάκια με κολοκύθι και σάλτσα μαρινάρα νηστίσιμα
Κεφτεδάκια με κολοκύθι και σάλτσα μαρινάρα νηστίσιμα
Υλικά
1 κονσέρβα ρεβίθια, στραγγισμένο και ξεπλυμένο
3 σκελίδες σκόρδο
1/2 φλιτζάνι βρώμης
1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό
1 κουταλάκι ρίγανη
1/2 κουταλάκι...
Ζυμαρικά με Μανιτάρια, Σκόρδο και Μαιντανό
Αυτή η συνταγή για ζυμαρικά με μανιτάρια, σκόρδο και μαϊντανό μοιάζει με ένα πιάτο γεμάτο γεύση και άρωμα!
Μου αρέσει πολύ η απλότητα των υλικών,...
Αγιορείτικη Νηστίσιμη Συνταγή για Παστίτσιο με Μανιτάρια!
Τι θα χρειαστείς
1 πακέτο μακαρόνια
2 κιλά μανιτάρια
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 ποτήρι λευκό κρασί
600 γρ. σάλτσα τομάτας
1 φλ. λάδι
λίγη κανέλα (προαιρετικά)
Για τη μπεσαμέλ:
7 φλ. γάλα σόγιας...
Κριθαρώτο με άγρια μυρώνια Αρκαδίας
Κριθαρώτο με άγρια μυρώνια Αρκαδίας (Από τον Σταύρο Κουστένη, Chef του «Αρχοντικού Δεληγιάννη» στη Δημητσάνα)
ΥΛΙΚΑ
1/2 κιλό κριθαράκι χονδρό
1 lt ζωμό λαχανικών
1 ποτήρι κρασί Μαντινεία
2...
Ζυμαρικά με μελιτζάνα,σκόρδο και σάλτσα ντομάτας
Ζυμαρικά με μελιτζάνα,σκόρδο και σάλτσα ντομάτας
Αυτή η συνταγή είναι μια από τις αγαπημένες μου για πολλούς λόγους.
Είναι εύκολη: Μπορεί να την φτιάξει ο...
Zυμαρικά σε μια Κούπα του Καφέ, Δείτε το Αποτέλεσμα
Ψημένα στο φούρνο μέχρι το τυρί να λιώσει και η σάλτσα να αρχίσει να βράζει . Μετά αναποδογυρίστε το μέσα σε ένα πιάτο και...