Γιουβέτσι με Κεφτεδάκια
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Για τα κεφτεδάκια:
2 κιλά άπαχο κιμά μοσχαρίσιο
2 μικρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 σκελίδες σκόρδου
1 ματσάκι μαϊντανός (1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο)
1 και ½ φλιτζάνια τρίμματα ψωμιού
1 φλιτζάνι γάλα
½...
Ζυμαρικά φούρνου με τυρί cottage….πεντανόστιμο
Συστατικά
450γρ ζυμαρικά (βίδες, πένες), μαγειρεμένα
1/2 φλιτζάνι βούτυρο
5 αυγά
1 φλιτζάνι γάλα
850 γρ τυρί cottage
5 κσ ξυνή κρέμα *
αλάτι και πιπέρι για την γεύση
Οδηγίες
Προθερμάνετε το φούρνο...
Χωριάτικος Κόκορας με Χυλοπίτες: Γεύση από το πατρικό
Ο Χωριάτικος Κόκορας με Χυλοπίτες είναι ένα πιάτο-ωδή στην παραδοσιακή ελληνική κουζίνα. Μόνο η μυρωδιά του φέρνει στο νου εικόνες από το πατρικό, με...
Ζυμαρικά με κοτόπουλο και παρμεζάνα
Απολαύστε ένα γευστικό γεύμα ποιότητας εστιατορίου
Συστατικά:
● 400 - 600gr κοτόπουλο χωρίς κόκαλα κομμένο σε κύβους,
● 1 φλιτζάνι φέτα τριμμένη
● Σάλτσα ζυμαρικών 600gr
● 1/4 φλιτζάνι...
Κεφτέδες με κοφτό μακαρόνι
Αυτή η συνταγή για Κεφτέδες με Κοφτό Μακαρόνι είναι ένα κλασικό και αγαπημένο πιάτο, γνωστό και ως κεφτέδες στιφάδο ή κοκκινιστοί. Οι αφράτοι κεφτέδες...
Πέννες με κοτόπουλο αλά Italiano
Συστατικά
680 gr κοτόπουλο χωρίς κόκαλο κομμένο σε κύβους
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1/4 φλιτζάνι βούτυρο
1 γλυκιά πιπεριά κόκκινη, κίτρινη ή πορτοκαλί, σε κομματάκια
1 κρεμμύδι σαλοτ(εάν...
Κοτόπουλο Με Βίδες Και Σάλτσα Γιαουρτιού Μουστάρδας
Το κοτόπουλο με βίδες και σάλτσα μουστάρδας είναι η ιδανική λύση για εκείνες τις ημέρες που αναζητάτε ένα γεύμα γρήγορο αλλά ταυτόχρονα πλούσιο σε...
Παστιτσιο Λαχανικων !!!
Το παστίτσιο λαχανικών είναι μια φανταστική και πιο ελαφριά εναλλακτική της κλασικής συνταγής που καταφέρνει να διατηρήσει όλη την απόλαυση της πλούσιας γεύσης ενώ...
Κανελόνια γεμιστά με μελιτζάνες
Συστατικά
1 πακέτο κανελόνια
600 γρ μελιτζάνες (4 μικρές)
450 γρ κρεμμύδι ξερό (5 μικρά)
2 πιπεριές Φλωρίνης
750 ml συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας
4...
Γιουβέτσι στην κατσαρόλα με δεντρολίβανο
Υλικά για 4 άτομα:
2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
2 σκελίδες σκόρδου, πολτοποιημένες
2 δαφνόφυλλα
5 κόκκοι μπαχάρι, τριμμένοι στο μύλο μπαχαρικών
1/2 φλιτζ....