Μοσχαράκι κρασάτο μέ μακαρόνια
Υλικά
1 1/2 κιλό μοσχάρι
500 γρ μακαρόνια
2 κρεμμύδια ξερά
4 ώριμες ντομάτες
1 ποτήρι κρασί
2 σκελίδες σκόρδο
1 ξύλο κανέλας
Λάδι
Αλάτι
Πιπέρι
Πάπρικα γλυκιά
Τα υλικά τα προσαρμόζουμε πάντα με τις ανάγκες...
Καλοκαιρινό Σπαγγέτι με Γαρίδες και Λαχανικά
ΣΥΣΤΑΤΙΚΆ
500 γρ. σπαγγέτι
2 κολοκυθάκια, κομμένα σε φέτες
5 κουταλιές ελαιόλαδο
250 γρ. ντοματάκια , κομμένα στη μέση
1 πιπεριά κίτρινη, κομμένη σε λεπτές λωρίδες
1 πιπεριά πράσινη, κομμένη...
Χωριάτικες Πέννες με λουκάνικα στο Φούρνο
Σήμερα ξεφύγαμε λιγάκι! Από μια εκκαθάριση στο ψυγείο προέκυψε το σημερινό πιάτο μας! Πένες με λουκάνικα και τυριά στο φούρνο!!! Απίστευτο πιάτο!
Υλικά
1 πακέτο πένες
3...
Ταλιατέλες με σάλτσα Γιαουρτιού….
Συστατικά
6 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
2 φλιτζάνια ψιλοκομμένα βότανα επιλογής: δεντρολίβανο μαϊντανό, ρίγανη, μαντζουράνα, βασιλικός, μέντα, μάραθο, θυμάρι)
Αλατοπίπερο...
Πένες φούρνου με τυριά και μπέικον
Οι Πένες Φούρνου με Μπέικον είναι ένα πιάτο που φέρνει στο τραπέζι την απόλυτη γεύση της άνεσης και της θαλπωρής. Αυτή η συνταγή συνδυάζει...
Ριγκατόνι με Αγκινάρες, Ελιές Καλαμών και μυρωδικά
Συστατικά
Κάνει 4 - 6 μερίδες
6 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1 πράσο κομμένο σε λεπτούς δακτυλίους
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
2 φλιτζάνια καλής ποιότητας κονσέρβες αγκινάρας...
Γευστική και Χορταστική Μακαρονόπιτα !!!
Το πιό εύκολο και γρήγορο είναι να φτιάξουμε μία καταπληκτική γευστική χορταστική Μακαρονόπιτα !!!
Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο
1 φύλλο κρούστας
4 αυγά
1 μικρό εβαπορέ γάλα
300...
Φανταστική Σκορδομακαρονάδα με μελιτζάνες
Μακαρόνια με την έντονη γεύση του σκόρδου, για τους λάτρεις του σκόρδου, τη νοστιμιά της μελιτζάνας και τη φανταστική σάλτσα ντομάτας με το βασιλικό...
Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα στιγμής!
Για σήμερα η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα στιγμής! Με λίγα υλικά, αλλά πολλή νοστιμιά!!! Η γοητεία της απλότητας!
Καλοκαιρινή μακαρονάδα με τοματίνια, φέτα και ρόκα
Υλικά
1 πακέτο...
Κοχύλια με τόνο, σάλτσα ντομάτας, κάππαρη και ελιές της διαιτολόγου Μερόπης...
ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα)
500 γρ. κοχύλια
80 γρ. ελαιόλαδο
20 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο
10 γρ. αντζούγια ψιλοκομμένη
500 γρ. σάλτσα ντομάτας
20 γρ. κάππαρη
...