Τα κεφτεδάκια όπως δεν τα έχετε φάει…είναι σίγουρα υπέροχα
Αυτά είναι τα Κεφτεδάκια όπως δεν τα έχετε ξαναφάει Πρόκειται για μια συνταγή που απομακρύνεται από το κλασικό τηγάνισμα και προτείνει ένα ψήσιμο στον...
Η Καλύτερη συνταγή για μανέστρα…με κιμά
Συστατικά
450 gr κιμά μοσχαρίσιο ή γαλοπούλα
1 μεγάλο κρεμμύδι σε κύβους
220γρ τοματοπελτέ
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι συν επιπλέον αν χρειαστεί
μαύρο πιπέρι
1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1...
Λουκάνικα με καραμελωμένες πατάτες
Συστατικά: (Για 4 άτομα)
• Ελαιόλαδο
• 400gr χωριάτικο λουκάνικο, κομμένο σε φέτες
• 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• 2 κρεμμύδια, στα 4 κομμένα και λεπτώς...
Τα πιο εύκολα μοσχαρίσια Κεμπάπ
Συστατικά
1 kgr μοσχαρισιος ΚΙΜΑΣ
1 φλιτζάνι μαϊντανό φύλλα, ψιλοκομμένο
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 κουταλάκι αλάτι
½ κουταλάκι του γλυκού μπαχαρικό
½ κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα καγιέν...
Μελωμένο Μοσχάρι με φασολακια!
Υλικά : (για 2 άτομα)
200γρ μοσχάρι (ποντίκι έβαλα)
1 μετριο κρεμμυδι
2 σκελιδες σκορδο
1 γεματη κουταλια πελτε ντομάτας
100γρ φασολακια
Μαιντανο
Αλατι πιπέρι
Ελαιόλαδο
Λιγη ζάχαρη
Εκτέλεση:
Επλυνα σκουπίσα το κρέας το εκοψα...
Πουγκιά χοιρινό με λαχανικά γραβιέρα & πατάτες!!!!
Υλικά:
1/2 κιλό χοιρινό,
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο,
2 σκελίδες σκόρδο,
2-3 πιπεριές πολύχρωμες,
3 καρότα κομμένα σε φέτες,
220 γρ γραβιέρα σε κυβακια,
αλάτι,
πιπέρι,...
Χοιρινό με πράσα
Υλικά
1 κιλό χοιρινό για τηγανιά κομμένο σε μικρά κομματάκια (μπουκιές)
6 πράσα κομμένα σε λεπτές ροδέλες
½ φλιτζ. του τσαγιού ελαιόλαδο
½ φλιτζ. του τσαγιού κρασί (προαιρετικά)
αλάτι
πιπέρι
χυμό...
Μοσχαράκι λεμονάτο με ρύζι
Δείτε Επίσης: Μοσχαράκι κοκκινιστό με ρύζι…με απίθανη σάλτσα | Μοσχαράκι με λαχανικά στην κατσαρόλα
Το μοσχαράκι λεμονάτο με ρύζι αποτελεί ένα από τα πιο κλασικά...
Κεφτεδάκια στο φούρνο με τυρί μοτσαρέλα
Συστατικά
2 κούπες τριμμένο μπαγιάτικο λευκό ψωμί
1/2 κούπα τριμμένο τυρί φέτα
1/3 κούπας ψιλοκομμένη φρέσκια μέντα, και λίγο για γαρνίρισμα
3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο
900 gr μοσχαρίσιο κιμά...
Χοιρινό με πράσο και αυγολέμονο με γιαούρτι
Χοιρινό με πράσο και αυγολέμονο με γιαούρτι
Υλικά:
1 κιλό χοιρινό για κατσαρόλα κομμένο σε μερίδες μεγέθους (προτιμούμε μερίδες χωρίς κοκαλάκια για να μη τα βρίσκουμε...