Χοιρινή τηγανιά με λαχανικά πάνω σε ομελέτα
Χοιρινή τηγανιά με λαχανικά πάνω σε ομελέτα
Δεν υπάρχει σχεδόν κανείς που να αγαπάει το χοιρινό κρέας και να μην έχει δοκιμάσει χοιρινή τηγανιά. Ωστόσο,...
Παπουτσάκια χωρίς μπεσαμέλ
Αν ψάχνετε για ένα πιάτο που συνδυάζει την ελληνική παράδοση με την ελαφρότητα και τη νοστιμιά, τότε αυτά τα Παπουτσάκια χωρίς μπεσαμέλ είναι η...
Σάντουιτς με χάμπουργκερ και τηγανητό αυγό.
Σάντουιτς με χάμπουργκερ και τηγανητό αυγό.
Ψήνεσαι να δοκιμάσεις τα πιο λαχταριστά Burgers με αγνά υλικά Σάντουιτς με χάμπουργκερ και τηγανητό αυγό!!!
Συστατικά:
1 στρογγυλό σάντουιτς με...
Χοιρινά σουβλάκια με σάλτσα πορτοκάλι
Χοιρινά σουβλάκια με σάλτσα πορτοκάλι
Υλικά
Περίπου 700 γραμμάρια χοιρινής σπάλας.
Κρασί - ένα φλιτζάνι τσαγιού.
Μπαχαρικά: αλάτι, λευκό πιπέρι, κάρδαμο και μοσχοκάρυδο.
Λάδι
Μια μικρή εξήγηση: Έκοψα τη χοιρινή...
Κολοκυθάκια Γεμιστά με μπεσαμέλ
Κολοκυθάκια Γεμιστά
Τα Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά είναι ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά, αλλά πρόσφατα ανακάλυψα ότι έχει καλύτερη γεύση με σάλτσα μπεσαμέλ
Συστατικά:
6-8 κολοκυθάκια
2...
Πένες με κοκκινιστό αγριογούρουνο
Πένες με κοκκινιστό αγριογούρουνο σε γάλα και μελιτζάνες
Πένες με κοκκινιστό αγριογούρουνο σε γάλα και μελιτζάνες, συνταγή που απαντάτε σε διάφορες περιοχές της Ιταλίας, αλλά...
Χοιρινό κότσι με άγριο μάραθο
Χοιρινό κότσι με άγριο μάραθο
Το τέλειο Χοιρινό κότσι με άγριο μάραθο. Μαλακό κρέας, μαριναρισμένο με αρωματικά μπαχαρικά που λιώνει στο στόμα!
Υλικά
2 χοιρινά κότσια
1...
Χοιρινό ψητό στο φούρνο με πατάτες και μπύρα
Το χοιρινό στο φούρνο με πατάτες είναι ένας αξεπέραστος συνδυασμός, αλλά η προσθήκη της μπύρας είναι αυτή που μετατρέπει ένα κλασικό πιάτο σε μια...
Χοιρινό φιλέτο στο τηγάνι με κρεμμύδια
Χοιρινό φιλέτο στο τηγάνι με κρεμμύδια
Συστατικά για 4 άτομα
700 γραμμάρια χοιρινό φιλέτο
3 κρεμμύδια
1 κουταλιά της σούπας μούρα αρκεύθου
1 φύλλο δάφνης
1 ποτήρι λευκό κρασί...
Πατάτες με κιμά και τυριά στο φούρνο
Οι Πατάτες με κιμά και λιωμένα τυριά αποτελούν ένα από τα πιο αγαπημένα και "παρηγορητικά" φαγητά της οικογενειακής κουζίνας συνδυάζοντας την κλασική γεύση με...