Κολοκυθόπιτα Χωρίς Φύλλο

Κολοκυθόπιτα Χωρίς Φύλλο Συστατικά: 1 έως 2 κολοκύθια, τεμαχισμένα (280 gr) 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1/8 φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​σχοινόπρασο 3/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί μοτσαρέλα 1/2 φλιτζάνι αλεύρι (χρησιμοποίησα αλεύρι για...

Η Πανευκολη Κολοκυθόπιτα της Αργυρώς

Υλικά Συνταγής 1.200 γραμ. κολοκυθάκια τρυφερά 5 αυγά χτυπημένα 300 γραμ. φέτα σε τρίμματα 300 γραμ. φρέσκο ανθότυρο 160 γραμ. (1 φακελάκι) φρυγανιά 2 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο 5-6...

Η πιο εύκολη Μακαρονόπιτα

Αυτή η Πιο εύκολη Μακαρονόπιτα είναι πραγματικά ένα δώρο για κάθε νοικοκυρά! Είναι από τις συνταγές που φτιάχνεις όταν θέλεις κάτι παραδοσιακό, νόστιμο, αλλά...

Η Τυρόπιτα της Μακεδονίτισσας γιαγιάς (Παλιά συνταγή)

Τυρόπιτα της Μακεδονίτισσας γιαγιάς Συστατικά: 5 φλιτζάνια αλεύρι 1/2 κουταλάκι νωπή μαγιά 3 κουταλάκια του γλυκού αλάτι νερό όσο απαιτείται λάδι, λιωμένο βούτυρο περίπου 200 g φέτα (για γέμιση) Παρασκευή: Πρώτα ενεργοποιήστε τη...

Μακεδονίτικη κολοκυθόπιτα με γλυκό τραχανά!

Μακεδονίτικη κολοκυθόπιτα ΥΛΙΚΑ 1kg πράσινα τρυφερά κολοκυθάκια 500 γρ. φύλλο για πίτες 2 αυγά 1/2 κούπα γλυκό τραχανά 250 γρ. τυρί φέτα 1/2 ματσάκι μαϊντανό ...

Η Πρασόπιτα του Κen

Aν αγαπάτε τις ελληνικές πίτες, τότε αυτή η πρασόπιτα είναι σίγουρο ότι θα σας κερδίσει! Είναι μια συνταγή γεμάτη φρέσκα λαχανικά και αρώματα, που...

Μπακαλιαρόπιτα Κεφαλονίτικη

Ξέρετε ότι: Ο παστός μπακαλιάρος δεν τρώγεται μόνο με σκορδαλιά ή πλακί. Μπορεί να γίνει μια υπέροχη πίτα με μπακαλιάρο, η γνωστή σε όλους...

Πατσαβουρόπιτα με τυριά !!

Πατσαβουρόπιτα με τυριά !!  (Recipe in Greek & English) Πατσαβορόπιτα ονομάζεται έτσι λόγω του τρόπου προετοιμασίας του! Είναι τόσο απλή με λίγα μόνο συστατικά και ...

Σπιτική Μελιτζανόπιτα

Η Σπιτική Μελιτζανόπιτα με Χειροποίητο Φύλλο είναι μια από τις πιο ιδιαίτερες, πλούσιες και χορταστικές πίτες της ελληνικής παράδοσης. Αν και η μελιτζάνα δεν...

Σπανακόπιτα με ανθότυρο και παρμεζάνα…

Συστατικά Ζύμη Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο: 2 κουταλιές της σούπας Αλεύρι: 400g Ζεστό νερό: 200g Αλάτι: 8g Γέμιση Σπανάκι: 300g Σεσκουλα: 300γρ Φρέσκα κρεμμυδάκια (ή πράσο): 50γρ Καπνιστό μπέικον: 50γρ Παρμεζάνα τριμμένη: 50g Ανθότυρο: 50g Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο:...