Πριβλιόρα! ή ζεματιστή!!!

Η αρβανίτικη πίτα που έθρεψε και μεγάλωσε πολλούς στα δύσκολα χρόνια! Φτιαγμένη με αγνά απλά υλικά που υπήρχαν σε κάθε σπίτι του χωριού! Αλεύρι, τυρί...

Κολοκυθοτυρόπιτα από το Γαρδίκι Ομιλαίων

Ανακαλύψτε την νοστιμιά της παραδοσιακής κολοκυθοτυρόπιτας με μερικές αλλαγές, φτιαγμένης με μεράκι στο Γαρδίκι Ομιλαίων. Απολαύστε την τραγανότητα της πίτας, γεμάτη με αφράτο μείγμα...

Η πιο εύκολη πίτα…Πατσαβουρόπιτα

Για περισσότερες Συνταγές ακολουθήστε την @mari_glasgow  Συστατικά: 450γρ φύλλο για πίτα 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο ή βούτυρο 600γρ τυρί μείγμα (φέτα, ανθότυρο) 1-2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 1 πρέζα φρέσκο...

Πίτα με λάχανο και φέτα

Αλμυρή Πίτα με Λάχανο και Φέτα Υλκά 1 φλυτζ.τσαγιου αλέυρι 1/4 Τριμμένο λάχανο από ένα μετριο λάχανο 1 κρεμμυδι μεγάλο ψιλοκομμένο 2 αυγά 200 γρ τριμμένη φέτα (εγω δεν έβαλα...

Η Κοτοπιτα αυτή δεν είναι η πιο εύκολη αλλά είναι η...

Η Κοτόπιτα της Σοφίας είναι μια συνταγή που ξεχωρίζει! Χρησιμοποιώντας ψητό κοτόπουλο και πλούσια αρώματα από μανιτάρια, φασκόμηλο και μια δόση Metaxa (μπράντυ), η...

Ζουμερή Μανιταρόπιτα με τυριά

Μανιταρόπιτα με τυριά Η Συνταγή είναι του Γιάννος Βαλιάνος Υλικά 2 φύλλα σφολιάτας 100-150 γρ μπέικον 500 γρ μανιτάρια 1 κρεμμύδι 250 γρ κρέμα γάλακτος 500...

Γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο !!!

Yλικά 1 ποτήρι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 ποτήρι σόδα αναψυκτικό 1 αυγό 1 κουτ γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 ποτήρια νερού φέτα τριμμένη λίγο αλάτι -αν η φέτα είναι...

Πατσαβουρόπιτα – σουφλέ με φέτα και ανθότυρο

Πατσαβουρόπιτα - σουφλέ με φέτα και ανθότυρο Ταψί: 25x35 εκατοστά ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλα κρούστας για πίτα 500 γρ. φέτα θρυμματισμένη 300 γρ. ανθότυρο 150-200 ml...

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο της Γιαγιάς μου

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο Συνταγή 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κουταλάκια του γλυκού σκόνη ψησίματος 1/4 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά της σούπας λαδι 3 φλιτζάνια κολοκυθάκι τριμμένο...

Στο μενού σήμερα η κρεατόπιτα βήμα βήμα

Συστατικά * Ελαιόλαδο * 2 μεσαία κρεμμύδια, σε κύβους * 500γρ κιμα μοσχαρίσιο * ½ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη * ½ κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​άνηθο * Πιπέρι * άλας * 1...