Συνταγές για Πίτες

ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ ΚΡΕΜΑ Συνταγή του Διονύση Ματόπουλο από το «Αλεξανδρινό Γλυκών Γεύσεις» Υλικά: 1 πακέτο φύλλα κρούστας 1 ½ λίτρο γάλα 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό 1 κούπα ζάχαρη 3 – 4 κουτάλια...

Γαλατόπιτα Πίτα με τραγανό ζαρωμένο φύλλο πασπαλισμένη με ζάχαρη άχνη. Σερβίρετε και απολαύστε ζεστή ή κρύα ... 💛 Συστατικά: 1 πακέτο από φύλλο 250 γραμμάρια ανάλατο βούτυρο (λιωμένο) 6...

Η Τυρόπιτα με Μπεσαμέλ, Φέτα και Κεφαλοτύρι συνδυάζει τραγανά βουτυρωμένα φύλλα κρούστας με μια πλούσια και κρεμώδη γέμιση. Η μπεσαμέλ δένει με τη φέτα,...

Κιμαδόπιτα με Πράσο Υλικά 12 φύλλα για πίτα (Βηρυτού) 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 ματσάκι πράσα λάδι αλάτι πιπέρι Πως την Φτιάχνουμε Γέμιση Καθαρίζουμε το πράσο το κόβουμε σε ροδέλες. Βάζουμε λίγο λάδι στο τηγάνι...

Μια πίτα με ζαμπόν και τυρί είναι πάντα μια καλή ιδέα, ειδικά όταν θέλουμε να φτιάξουμε κάτι γρήγορο, αλλά και χορταστικό. Αυτή η συνταγή...

Τυρόπιτα με φέτα μυζήθρα Υλικά Για την Γέμιση 500γρ αλμυρή μυζήθρα 200γρ τυρί φέτα (φυσικά και άλλα τυριά θα κάνουν, η κεφαλογραβιέρα, το ανθότυρο κ.λπ. προσαρμόστε το αλάτι ανάλογα...

Μια αλμυρή εκδοχή του τυπικού κέικ που η μητέρα μου ψήνει για να τρώει σπανάκι. Τώρα ήρθε η ώρα να το ψήσω για τα...

Μακαρονόπιτα με φέτα και τριμμένη φρυγανιά Συστατικά 340 gr ζυμαρικά πχ. ταλιατέλες, Νουντλς (Noodles) 2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο 340 γρ Φέτα τυρί τριμμένο 2 μεγάλα αυγά χτυπημένα 1/3...

Η Μελόπιτα Σίφνου είναι ένα γλυκό που έχει τις ρίζες του βαθιά στην ελληνική παράδοση. Η απλή της σύνθεση, με βάση το ανθότυρο και...

Η νηστίσιμη ταχινόπιτα είναι ένα από τα πιο θρεπτικά και παραδοσιακά γλυκά της ελληνικής κουζίνας, ιδανικό για τις περιόδους της Σαρακοστής αλλά και για...