Ζαμπονοτυρόπιτα σαν κέικ
Ζαμπονοτυρόπιτα σαν κέικ
Συστατικά
Αυγά - 4 τεμ
Γάλα - 450 ml
Αλεύρι - 550 g
Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλιά της σούπας.
Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
Αλάτι -...
Κιμαδόπιτες της μαμάς
Κιμαδόπιτες
Σήμερα υπερκινητική η μαμά στην κουζίνα! Για μεσημεριανό γεύμα ετοίμασε κιμαδόπιτες
Υλικά
Για τη ζύμη
400 γρ αλεύρι
150 γρ ψιλό σιμιγδάλι
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουτ αλάτι
1...
Μελιτζανοπιτα με φυλλο κρουστας
Μελιτζανοπιτα με φυλλο κρουστας
Υλικά
3 μετριες μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες σε κυβους
2 μεγαλα ξερα κρεμμυδια ροδελες
1 μετρια ντοματα
2 αυγα χτυπημενα
3/4 κουπας τριμμενη φετα...
Μακαρονόπιτα παραδοσιακή
Υλικά
Απ' το μισό κιλό μακαρόνια Νο 6 βράζουμε τα μισά όχι πολυ βρασμένα
Μισό λίτρο γάλα φρέσκο
200 γρ φέτα τριμμένη
3 αυγά και τον ένα κρόκο...
Μελόπιτα
Μελόπιτα
Υλικά:
500 γραμ. ανθότυρο
100 γραμ. μέλι
4 αυγά
1κουτ. σούπας κορν φλάουρ
1 πρέζα αλάτι
1 Βανίλια κάψουλα
Μισό λεμόνι το ξύσμα του
Για το σερβίρισμα:
Μέλι και Κανέλα
Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε το φούρνο, στους...
Αυτοσχέδια γρήγορη πίτα.
Η Αυτοσχέδια πίτα με φύλλο κρούστας είναι ένα από τα πιο γρήγορα και εύκολα φαγητά που μπορώ να φανταστώ, καθώς φτιάχνεται με απλά υλικά...
Τόσο καλή και εύκολη πίτα που μπορεί να την κάνει ο...
Υλικά
1 αυγό
250 γρ. αλεύρι
250 γρ. γάλα χλιαρό
50 γρ. λάδι
5 γρ. μαγιά ξερή
150 γρ. τόνο σε νερό
50 γρ. κόκκινη πιπεριά πολύ μικρή κομμένη
50 γρ....
Σαββατιάτικη πίτα με αυγά, τυρί και κίτρινο τυρί
Η Στριφτή τυρόπιτα είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την τραγανή κρούστα με μια πλούσια, κρεμώδη γέμιση, χάρη στο γιαούρτι και τα τυριά. Είναι μια...
Κρεατόπιτα με αρνί !
Μετά από ένα μεγάλο γιορτινό τραπέζι, το αρνί που περισσεύει μπορεί να μεταμορφωθεί στο απόλυτο γαστρονομικό highlight: μια σπιτική κρεατόπιτα. Με τη βοήθεια του...
Πίτα με χόρτα κρατσανιστή….πανεύκολη και γρήγορη
Η Πίτα με Χόρτα Κρατσανιστή είναι η επιτομή της απλότητας και της νοστιμιάς. Με το φύλλο κρούστας να γίνεται απίστευτα τραγανό και τη γέμιση...