Γαλατόπιτα με Κρέμα και λεμόνι
Υλικά
6 φύλλα χωριάτικα ή κρούστας
1 /5 φλιτζάνι βούτυρο λιωμένο
1 κούπα τσαγιού ζάχαρη
1 κγ κανέλα
Κρέμα
1 λίτρο γάλα αγελαδινό ή κατσικίσιο
250 γρ...
Υπέροχη κολοκυθόπιτα με φύλλο στο χέρι
Κολοκυθόπιτα με φύλλο στο χέρι
Υλικά
ζύμης:
400 γρ αλεύρι + 100 γρ για το ανοιγμα των φύλλων
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
200 ml χλιαρό νερό
4 κουταλιές της...
Γαλατόπιτα με πορτοκάλι
Υλικά
1 λίτρο φρέσκο γάλα
200 γρ ζάχαρη
3 αυγά
60 γρ σιμιγδάλι
60 γραμμάρια αμύλου καλαμποκιού
2 τεμ. βανίλια
Τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού
50 γρ βούτυρο
Για επάλειψη
1 αυγό,
2 κ.σ. νερό και...
Τεμπελόπιτα
Γιατί να ξοδεύετε χρόνο με φύλλα όταν μπορείτε να φτιάξετε μια ζουμερή, αφράτη τεμπελόπιτα σε χρόνο μηδέν;
Αυτό το πιάτο είναι ιδανικό για όσους λαχταρούν...
Σπιτική σφολιάτα με τυρί
Σπιτική σφολιάτα με τυρί
Η πίτα φτιάχνεται εύκολα, απλά ακολουθήστε τη διαδικασία και θα απολαύσετε την υπέροχη γεύση της.
Είναι απαραίτητο:
360 γρ αλεύρι
1/2 κουταλιά της σούπας...
Παραδοσιακή Μακαρονόπιτα
Το μόνο που χρειαζόμαστε είναι αγνά υλικά, έναν ξύλινο πλάστη για το παραδοσιακό άνοιγμα φύλλου, ένα μεγάλο στρογγυλό ταψί και μια καλή φωτιά στο...
Αν έχετε 3 πατάτες και 3 αυγά, φτιάξτε αυτό το νόστιμο...
Υλικά
3 πατάτες
1/2 ματσάκι μαϊντανό
3 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού (5 γραμμάρια) πάπρικα
1 κουταλάκι του γλυκού (5 γραμμάρια) μαύρο πιπέρι
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (5 γραμμάρια)
Τυρί...
Καραγκούνικη τυρόπιτα-κόλαση!
Χειροποίητες δημιουργίες της Μαρίας *με γεύση από Θεσσαλία
Της Μαρίας Κοσκινιώτου
Υλικά
1 κ. αλεύρι (ντεβέτα)
1 κ. τυρί φέτα (σκληρή)
1 αυγό
1 κρασοπότηρο λάδι
1 κρασοπότηρο γάλα (φρέσκο...
Στριφτάρια με γέμιση τυριού και μαγιονέζας
Υλικά
Φύλλα κρούστας για πίτα - 1 πακέτο
αυγά - 4 τεμ.
γιαούρτι - 1 φλιτζάνι (400 γρ.)
τυρί φέτα - 300 g
σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
λάδι...
Γαλατόπιτα αρωματική, με πρόβειο γάλα
Γαλατόπιτα αρωματική, με πρόβειο γάλα
Η Συνταγή είναι από το serious taste
Υλικά
Για την κρέμα
– 1100 γρ. πρόβειο γάλα
– 400 γρ. κρέμα γάλακτος
– 200 γρ. ζάχαρη...