Τρίτη, 28 Σεπτεμβρίου, 2021

Γιουβέτσι με Ψητά λαχανικά και κοτόπουλο

Συστατικά: 1 κοτόπουλο μεσαίου μεγέθους 2 λίτρα νερού Λαχανικά  (2 καρότα, 1 μαϊντανό ρίζα, 1 παστινάκι, 1/2 ρίζα σέλινου, 1 πράσο) άλας πιπέρι Σπόρους πιπεριού 250 γρ. ρύζι 40 γρ. λάδι  1 κρεμμύδι 40...

Κοτόπουλάκι με μανιτάρια στο τηγάνι…γρήγορα και εύκολα

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 4 μεγάλα κομμάτια κοτόπουλου (στήθος, χωρίς κόκαλα ) 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη,  1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και...
Advertisement

Κοτόπουλο με πατατούλες σκορδάτες στο τηγάνι

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ που χρειάζεστε 650g στήθος κοτόπουλου, κομμένο σε λωρίδες 650g πατάτες κομμένες 1 κουταλιά ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 5 σκελίδες σκόρδο, ψιλολομμ'ενο 1 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​θυμάρι,...

Κότα με κρασί έτσι παραδοσιακά

Συστατικά 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 φέτες μπεικον, σε κύβους Ένα πλήρες κοτόπουλο (περίπου 4 κιλά), κομμένο σε 6 κομμάτια 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 3 καρότα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε...

Κοτόπουλο με πίκλες….

Υλικά 4 μπουτάκια κοτόπουλου με το δέρμα, χωρίζμενα σε κνήμη και μηρό 1 πρέζα αλάτι, μαύρο πιπέρι για γεύση 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι βαλσάμικο ξύδι 400gr...

Μπιφτέκι κοτόπουλου με ρύζι και λαχανικά….για την διαιτά σας

Συστατικά 1/3 φλιτζάνι καρότα 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο πράσινο πιπέρι 1/4 κουταλάκι αλάτι 1/4 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 350 gr κιμά κοτόπουλου 1 κουτί μαύρα φασόλια, ξεπλένονται και...

Πώς να κάνω κοτόπουλο με μέλι στη σχάρα

Αυτό το εύγευστο ψητό κοτόπουλο με μουστάρδα είναι μια από τις αγαπημένες μας συνταγές το καλοκαίρι. Το κάνουμε με μπουτάκια κοτόπουλο, αλλά μπορείτε να...

Νόστιμο Κοτόπουλο σε λίγα λεπτά

ΥΛΙΚΑ: 4 κομμάτια στήθος κοτόπουλο 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένες 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένη...

Κοτόπουλο λεμονάτο….τέλειο

Συστατικά 8 μικρά (250 γρ.) μπούτια κοτόπουλο (με το δέρμα) 300g πατάτες κομμένες σε κομμάτια 2,5εκ 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε σφήνες 1 μέτρια κόκκινη πιπεριά, κομμένη...

Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια…αλήθεια φανταστικό

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 2,5 λίτρα (10 φλιτζάνια) ζωμός κοτόπουλου 40 γραμμάρια βουτύρου 125 ml (1/2 φλιτζάνι) ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 880 γρ. (4 φλιτζάνια) ρύζι για ριζότο 1 και 1/2 κουταλιές της...