Κύρια Πιάτα

Τηγανητή μελιτζάνα με ρύζι και ντομάτες Τηγανητή μελιτζάνα με ρύζι και ντομάτες είναι ενα πιάτο με υλικά που το πάντρεμά τους δίνει ένα μοναδικό γευστικό...

Πολλές φορές τα κεμπάπ στο σπίτι βγαίνουν στεγνά ή χάνουν το σχήμα τους, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το καλό ζύμωμα του κιμά...

Τα ψητά γεμιστά κολοκυθάκια με κιμά και παρμεζάνα είναι από εκείνα τα οικογενειακά φαγητά που συνδυάζουν θαλπωρή, νοστιμιά και πλούσια αρώματα σε κάθε μπουκιά....

Κιμαδόπιτα Κιμαδόπιτα με κρεμμύδι δεν υπάρχει τέτοια λιχουδιά Να πώς το έκανα: Για τη γέμιση: 3 μεγάλα κρεμμύδια 300 γρ κιμά Αλάτι, κόκκινο πιπέρι και αγαπημένα μπαχαρικά Για τη ζύμη: Χρησιμοποίησα...

Το μοσχαράκι νουά με σάλτσα πορτοκαλιού είναι ένα εξαιρετικό πιάτο που συνδυάζει την απαλή γεύση του μοσχαριού με τη φρεσκάδα του πορτοκαλιού. Το μοσχαράκι...

Μοσχαρίσιο κοκκινιστό τυλιγμένο σε λεπτές φέτες μελιτζάνας.. Μια εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο Μοσχαρίσιο κοκκινιστό τυλιγμένο σε λεπτές φέτες μελιτζάνας, σε κόκκινη σάλτσα, πασπαλισμένο με...

Αυτό το Σουφλέ μελιτζάνας με κιμά είναι ένα φαγητό που θα λατρέψετε, γιατί συνδυάζει τις υπέροχες γεύσεις του μουσακά, αλλά σε πιο γρήγορη και...

Πολλές φορές οι πίτες που ψήνονται στον φούρνο μπορεί να χάσουν την τραγανότητά τους στον πάτο ή να μην ψηθούν ομοιόμορφα, όμως το πρόβλημα...

Κους Κους Λαχανικών Η συνταγή είναι πολύ εύκολη και γρήγορη, στο παρελθόν είχα ετοιμάσει μια εκδοχή με κολοκυθάκιαμόνο. Αυτή τη φορά σκέφτηκα ένα Κους Κους...

Υλικά 3 φιλέτα κοτόπουλου αλατοπίπερο 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη 3 κ.σ αλεύρι 3 κ.σ τριμμένη παρμεζάνα 1 κουταλάκι του γλυκού γλυκιά κόκκινη πάπρικα σε σκόνη 1/2 κουταλάκι του γλυκού σκόνη...