Πολέντα με καραμελωμένο ορτύκι
Πολέντα με καραμελωμένο ορτύκι
Υλικά
για την πολέντα
2 φλ. πολέντα
8 φλ. νερό ή ζωμός κότας
αλάτι κατά βούληση
3 κ.σ βούτυρο
3/4 φλ. παρμεζάνα τριμμένη
για τα ορτυκια
4 μικρά ορτύκια
χυμό...
Μακαρόνια Φούρνου….γρήγορο και νόστιμο φαγητό για όλους
Μακαρόνια Φούρνου
Υλικά
800 Γραμμάρια κιμάς µοσχαρίσιος
1/3 Φλιτζάνι ελαιόλαδο
2 Μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 Καρότο τριμμένο
2 Σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 φρέσκια ντομάτα Κομμένη σε κυβάκια
1 Κούπα χυμό ντομάτας
1/3 Φλυτζάνι...
Κολοκυθόπιτα χωρίς αλεύρι
Κολοκυθόπιτα
Την δίνεις για πρωινό! Την δίνεις για μεσημεριανό! Την δίνεις για απογευματινό! Την δίνεις και για βραδινό! Και ξέρεις ότι έφαγες ένα πλήρες υγιεινό...
Κεμπάπ φτιαγμένα στο τηγάνι
Κεμπάπ φτιαγμένα στο τηγάνι
Φτιαγμένα με σπιτική νοστιμιά και τη φροντίδα σας, αυτά τα Κεμπάπ φτιαγμένα στο τηγάνι είναι ιδανικά για να τα μοιραστείτε σε...
Κρεμμύδια με κεφτέδες στο πήλινο.
Κρεμμύδια με κεφτέδες στο πήλινο.
Κρεμμύδια με κεφτέδες στο πήλινο είναι ένα πολύ νόστιμο πιάτο, που χαρακτηρίζεται ο κεφτές από το άρωμα του δυόσμου, εμείς...
Λαγώτο με σκορδαλια και χυλοπιτάκι
Λαγός με σκορδαλιά και χυλοπιτάκι
Υλικά
1 Λαγός τεμαχισμένος
2 κρεμμύδια
250 ml. ζωμό
1 κουταλιά της σούπας τοματοπελτέ
2 ντομάτες ώριμες ή 150 gr. ντοματάκια κονκασέ
1 ξυλάκι κανέλας
3 δαφνες
3-4...
Αρνάκι μπούτι με πατατούλες στο φούρνο
Αρνάκι μπούτι με πατατούλες στο φούρνο
Συστατικά
Αρνίσιο μπούτι 1
Πατάτες 1 κιλό
Σκόρδο 2 σκελίδες
Λευκό κρασί 1 ποτήρι
Δεντρολίβανο 2 κλωναράκια
Αποξηραμένη δάφνη 2...
Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και πουρε πατατας…Όλοι θα λατρέψουν αυτή τη...
Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και πουρε πατατας
Τρυφερά, ζουμερά στήθη Κοτόπουλο με μια νόστιμη σάλτσα μουστάρδας που σερβίρεται πάνω από πουρέ πατάτας. Όλοι θα λατρέψουν...
Γκουλάς με πατάτες…ένα καλό πιάτο, ιδανικό για κυριακάτικο τραπέζι
Γκουλάς με πατάτες
Το Γκουλάς με πατάτες είναι ενα κλασικό και νόστιμο μοσχαρίσιο στιφάδο με πατάτες, ένα καλό πιάτο, ιδανικό για κυριακάτικο τραπεζι. Μια πολύ...
Χοιρινό με πράσα και σέλινο στην κατσαρόλα
Χοιρινό με πράσα και σέλινο στην κατσαρόλα
Το Χοιρινό με πράσα και σέλινο είναι ένα σπιτικό πιάτο που μπορεί άνετα να χαρακτηριστεί "κυριακάτικο", καθώς η...











