Κύρια Πιάτα

Κοτόπουλο με σάλτσα πικάντικη Υλικά 1 κοτόπουλο σε μερίδες ½ κουταλάκι πάπρικα Αλάτι πιπέρι Λάδι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1-2 πράσινες πιπεριές ψιλοκομμένες Μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά σούπας κάρυ ½...

Μπατζίνα Η Μπατζίνα είναι μία πίτα που “αντανακλά” την ελληνική παράδοση και τον δύσκολο τρόπο ζωής των προηγούμενων χρόνων. Φτιαχνετε κυρίως στην Θεσσαλία αλλά πλέον...

Σπανακοτυρόπιτα στο τηγάνι Σήμερα σκέφτηκα να φτιάξω μια γρηγορη Σπανακοτυρόπιτα ψημένη στο τηγάνι σε μόλις 10 λεπτά 😋 Υλικά 400 γρ αλεύρι 00 1 φακελάκι μαγιά στιγμής για...

Ζουμερό κοτόπουλο στον φούρνο Ζουμερό κοτόπουλο στον φούρνο ψημένο με τον χυμό εσπεριδοειδών , πορτοκαλιού και λεμονιού ,παρέα με καρότα κομμένα σε στικς και κόκκινες...

Τα Μπιφτέκια στο σχαροτήγανο είναι μια συνταγή "να γλύφεις τα δάχτυλά σου" την οποία δοκιμάσαμε και από τότε την προτιμάμε αποκλειστικά για την απλότητα...

Κοτόπιτα με φύλλο κρούστας  Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου βρασμένα με λίγο αλάτι 1 κρεμμύδι σε ροδελες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη Χρωματιστές πιπεριές 1 κούπα 2 κουταλιες μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κούπα τυρί...

Γουρουνόπουλο στο φούρνο Υπέροχο Γουρουνόπουλο γάλακτος στο φούρνο με τραγανή πέτσα εξωτερικά που κάνει “κράκ” σε κάθε δαγκωνιά, ζουμερό και πεντανόστιμο εσωτερικά Υλικά συνταγής 1 γουρουνόπουλο ολόκληρο έως...

Μοσχαράκι Κοκκινιστό με ρύζι Μια από τις πιο ωραίες συνταγές με Μοσχαράκι Κοκκινιστό με ρύζι και καλαμπόκι παραδοσιακό με ρύζι αρωματισμένο με κανέλα. Υλικά 1 κιλό μοσχάρι 1 συσκευασία ρύζι 2...

Χοιρινή Μπριζόλα με Λευκή Σάλτσα και πουρε πατατας Για να εξασφαλίσετε ότι οι μπριζόλες μαγειρεύονται τέλεια, χτυπήστε τις πριν τις τηγανίσετε. Αφού τις τηγανίσουμε, ρίχνουμε...

Φιλέτο κοτόπουλο με πατάτες, ντομάτες και μανιτάρια Υλικά Φιλέτο κοτόπουλου 2 τεμ Αυγά 2 τεμ Πατάτες 1 τεμ Ντομάτες ....... 2 τεμ Κρεμμυδι 1 τεμ Μανιτάρια 250 γραμμ Τυρί 120 γραμμ Γιαουρτι 1/3...