Χοιρινό μελωμένο στο τηγάνι
Χοιρινο μελωμένο στο τηγάνι
Τα Χοιρινό στο τηγάνι είναι υπέροχο σε γεύση. Όμως αν δεν ξέρεις να τα μαγειρέψεις υπάρχουν περίπτωση να σου βγουν αρκετά...
Μία Πολύχρωμη κολοκυθόπιτα
Συστατικά
400 γρ Κολοκυθάκια
100 γρ καρότα
250 γρ τυρί φέτα λιωμένη
4 αυγά
95 γρ Σιμιγδάλι
Αλάτι, πιπέρι κατά βούληση
Παρασκευή:
Αν έχετε μικρά κολοκυθάκια με μαλακή φλούδα, δεν χρειάζεται να...
Μπακαλιάρος ψημένος με ντομάτα και τυρί
Μπακαλιάρος ψημένος με ντομάτα και τυρί
Ο Μπακαλιάρος ψημένος με ντομάτα και τυρί είναι μια συνταγή που μπορούμε να βάλουμε στην κατηγορία γρήγορη και νόστιμη!
Συστατικά:
φιλέτο...
Ενα φαγητό στα “γρήγορα”
Γαλοπούλα με μαγιονέζα στο φουρνο
Υλικά:
- πατάτες - 400 γρ.
- στήθος γαλοπούλας - 300 γρ.
- αυγό κοτόπουλου - 3 τεμ.
- μαγιονέζα - 2 κουταλιές της...
Η Επαγγελματική συνταγή της Μπουγάτσας με κρέμα
Παραδοσιακό Γλυκό
Μπουγάτσα με Κρέμα και Φύλλο Αέρος
χειροποίητη μπουγάτσα με τραγανό φύλλο και βελούδινη σπιτική κρέμα
Προετοιμασία
2 ώρες
Ψήσιμο
50 λεπτά
Φούρνος
170-180 °C
Η μπουγάτσα με κρέμα και φύλλο αέρος...
Μαμαδίστικες Μελιτζάνες παπουτσάκια
Μελιτζάνες παπουτσάκια με παχύρρευστη σάλτσα ντομάτας και κρεμώδης σάλτσα τυριού σε στρώσεις για ένα οικογενειακό δείπνο ή μια συγκέντρωση το Σαββατοκύριακο!
Συστατικά
3 μελιτζάνες, πλυμένες και...
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλα της Γιαγιάς.
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλα
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλα: Εύκολη συνταγή για κλασική και παραδοσιακή γαλατόπιτα χωρίς φύλλο με γλυκιά και αρωματική κρέμα βανίλιας!
Υλικα
1 & 1/2 λίτρο γάλα
1 κούπα...
Γαύρος στο τηγάνι με σκόρδο και ντομάτα
Αν ψάχνετε για ένα γρήγορο, υγιεινό και πεντανόστιμο πιάτο, τότε αυτός ο γαύρος στο τηγάνι είναι η τέλεια λύση. Η προσθήκη σκόρδου και ντομάτας...
Γαύρος μαρινάτος σπιτικός
Όπως λέει και μια φίλη από την Μυτιλήνη που έχει ισχυρούς δεσμούς με το νησί, "Σαρδέλα και Γαύρος μαρινάτος σαν τον Μυτιληνιό κανένας". Φτιάχνω...
Γιουβαρλάκια κοτόπουλου αυγολέμονο
Τα γιουβαρλάκια κοτόπουλου αποτελούν μια εξαιρετικά ελαφριά και θρεπτική εναλλακτική της κλασικής συνταγής προσφέροντας μια βελούδινη εμπειρία που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Η...











