Κύρια Πιάτα

Οι ψητές μελιτζάνες με ντομάτα και τυριά είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά, γιατί είναι τόσο απλό και ταυτόχρονα τόσο νόστιμο. Είναι...

Κοτοπιτάκια ή αλλιώς Σάμσα Αποθηκεύστε τη συνταγή Συστατικά: Νερό (κρύο) - 1 ποτήρι. Αλεύρι - 400 g Βούτυρο - 100 g Αλάτι (στη γέμιση) - για γεύση Στήθος κοτόπουλου - 200...

Φωλιές κιμά με κρεμώδη μανιτάρια Συστατικά: Κιμάς - 600 g Κρεμμύδι - 1 τεμ. Σκόρδο - 1-2 σκελίδες Αυγό - 1 τεμ. Μανινταρια Champignons - 300 g τυρί κρέμα - 200...

Φιλέτο κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος στον φούρνο .....διάφορα μπαχαρικά, φρέσκα μανιτάρια και μοτσαρέλα. Υλικά Κοτόπουλο 3-4 φιλέτα Αυγα 3 Αλατι Κατά βούληση Κάρυ Κατά βούληση Μείγμα Βοτάνων Προβηγκίας Κατά βούληση Κρεμα Γαλακτος...

Φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά στο φούρνο👌 Συστατικά: Φιλέτο κοτόπουλου - 2 τεμάχια (500 g); Καρότα - 1 τεμ (μικρό ή μισό) (50-60 g). Πιπεριά - μισή (50 g); Κρεμμύδι...

Πανεύκολες Σαρδέλες στο τηγάνι με σκόρδο και λεμόνι συνοδεία με ένα λευκό κρασί είναι καλύτερος μεζές αν εισαι και κοντα στην θάλσσσα Υλικά (για 2...

Xοιρινα κοτσια με μουστάρδα και μέλι. Σας δειχνω πως να το μαγειρεψετε σε σακουλα χρησιμοποιωντας μονο μουσταρδα και μελι. Το κοτσι γίνεται πολυ μαλακο, ζουμερο, αρωματικο....

Μελιτζάνες παπουτσάκια Υλικά 4 μελιτζάνες τσακώνικες 700 γραμμάρια κιμά 1 ξερό κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 100-150 μλ κρασί κοκκινο αλάτι πιπέρι 3-4 ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες και αποφλοιωμένες 1 ποτήρι νερό για την...

Κανελόνια με κιμά και ανθότυρο Τα κυριακάτικα γεύματα είναι πάντα μια ιδιαίτερη οικογενειακή συγκέντρωση. Τα κανελόνια το κάνουν ακόμα πιο ιδιαίτερο. Ιδανικά για μεγάλες συγκεντρώσεις...

Φρέσκo ψαρι γλωσσα στο φούρνο με φρέσκα λαχανικά και πολέντα Υλικά 1 κιλό φρέσκο ψάρι γλωσσας ροζ αλάτι, τρίχρωμο πιπέρι, καπνιστή πάπρικα και λάδι. 1 Πορτοκαλί και 1...