Σπιτικό ντόνερ με κοτόπουλο

Σπιτικό ντόνερ με κοτόπουλο Υλικά: περίπου 1 κιλό φιλέτα κοτόπουλου (περίπου 6 τεμ.) πολλές πίτες για ντονερ 2 μεγάλα κρεμμύδια 3 τεμ. ντοματίνια ή 2-3 φέτες από μια μεγάλη...

Οι Κεφτέδες του τσιγγάνου

Οι Κεφτέδες του τσιγγάνου Ξεκινήστε να φτιάχνετε το μείγμα του κεφτέ με τα συνηθισμένα υλικά: Υλικά περίπου 700 γραμμάρια κιμά μοσχαρισιου κρέατος. μισό καρβέλι ψωμί (μουλιασμένο ή χρησιμοποιήστε...

Ζυμαρικά φουρνου με σάλτσα μπολονεζ

Συστατικά 1 κιλό ζυμαρικά ριγκατόνι Σάλτσα μπολονέζ 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς 2 μπουκάλια σάλτσα ντομάτας 2 κσ πελτέ ντομάτας 3 φύλλα δάφνης 1 κουταλιά αποξηραμένα αλεσμένα φύλλα βασιλικού 1 κσ ζάχαρη 1...

Αρακας με κολοκυθάκια και πατάτες (σε χύτρα ταχύτητας)

Αυτό το φαγητό με Αρακά με κολοκυθάκια και πατάτες είναι ο πιο εύκολος τρόπος να φας τα λαχανικά σου και να ετοιμάσεις ένα πλήρες...

Η Μπατζίνα του Ακη

Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια αλάτι πιπέρι 1/4 ματσάκι δυόσμο 2 κ.σ. βασιλικό 4 αβγά 400 γρ. φέτα ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι 100 γρ. ελαιόλαδο 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.γ. μπέικιν...

Μοσχαράκι κοκκινιστό με πιλάφι: Ονειρικό πιάτο για μοναδικές στιγμές

Η πλούσια, βαθιά μυρωδιά του σιγομαγειρεμένου κρέατος που σμίγει με τη γλυκιά οξύτητα της φρέσκιας ντομάτας και τα αρώματα της ρίγανης πλημμυρίζει κάθε γωνιά...

Χοιρινό με πατάτες και λαχανικά στην κατσαρόλα

Το χοιρινό με πατάτες και λαχανικά στην κατσαρόλα είναι ένα φαγητό που έχει όλη τη γεύση της μαγειρεμένης σπιτικής κουζίνας. Το κρέας γίνεται απίστευτα...

Μπριζόλες με λάχανο στο φούρνο

Η βαθιά, γλυκιά τσίκνα από το θωρακισμένο χοιρινό κρέας σμίγει μαγικά με τη γήινη ευωδιά του σκόρδου και της πάπρικας που σιγομαγειρεύονται, γεμίζοντας το...

Ψητή μελιτζάνα με ντομάτες, ανθότυρο και μοτσαρέλα…είναι μια απίστευτη λιχουδιά.

Ψητή μελιτζάνα με ντομάτες, ανθότυρο και μοτσαρέλα. Η Συνταγή είναι της Fani's Culinary World Υλικά 2 μελιτζάνες 250 γρ ανθότυρο 1 αυγό 1/2 ματσάκι άνηθο 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού τυρί...

Γιουβαρλάκια σε λευκή σάλτσα

Γιουβαρλάκια σε λευκή σάλτσα Το δείπνο μας - γιουβαρλάκια με ρύζι και λευκή σάλτσα γιαουρτιού. Το σάλτσα γίνεται με απλό γιαούρτι, αυγά, αλεύρι, αλάτι και λίγο...