Πουλερικά

Αυτή η κατηγορία είναι αφιερωμένη στον κόσμο των πουλερικών

Μια κατηγορία “Πουλερικά” σε ένα site μαγειρικής με συνταγές τυπικά περιέχει μια ποικιλία συνταγών που χρησιμοποιούν κοτόπουλο, γαλοπούλα, πάπια, χήνα ή άλλα είδη πουλερικών ως κύριο συστατικό.

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ με μελιτζάνα στο φούρνο

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ με μελιτζάνα Υλικά: ● Μελιτζάνα — 1 τεμ. ● Στήθος κοτόπουλου - 250 γρ ● Ντομάτα - 1-2 τεμ. ● Σκληρό κιτιρινο τυρί - 60 γρ ● Αλάτι -...

Πίτα με κοτόπουλο και πατάτες 🥧

Πίτα με κοτόπουλο και πατάτες 🥧 ✅ Υλικά: Αλεύρι - 400 γρ. Αλάτι - 1/2 κουταλάκι του γλυκού Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού Βούτυρο - 150 γρ. Γιαούρτι...

Στήθη κοτόπουλου με λαχανικά στο φούρνο

Στήθη κοτόπουλου με λαχανικά στο φούρνο Συστατικά: 1 κιλό στήθος κοτόπουλου, ψιλοκομμένο 3 καρότα 3 πράσινες πιπεριές 1 πιπεριά κόκκινη πιπεριά 2 κρεμμύδια 5 πατάτες 10 μανιτάρια 1 κουταλιά της σούπας κουρκουμά 1 κουταλάκι...

Το Λεμονάτο κοτόπουλο της ουρανίας….να γλύφεις τα δαχτυλά σου

Συστατικά 10 μπούτια κοτόπουλου (με το δέρμα) 4 πατάτες (μέτριες, ξεφλουδισμένες και κομμένες κυδωνάτες) 4 σκελίδες σκόρδο (μεγάλες, ψιλοκομμένες) 1 λεμόνι (ξυσμα και χυμό) 2 κουταλάκια αλάτι 2 κουταλάκια του...

Κοτοπιτάκια ή αλλιώς Σάμσα(ανατολίτικες πίτες με κρέας)- μία υπέροχη συνταγή με...

Κοτοπιτάκια ή αλλιώς Σάμσα Αποθηκεύστε τη συνταγή Συστατικά: Νερό (κρύο) - 1 ποτήρι. Αλεύρι - 400 g Βούτυρο - 100 g Αλάτι (στη γέμιση) - για γεύση Στήθος κοτόπουλου - 200...

Πεντανόστιμο φιλέτο κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος στον φούρνο

Φιλέτο κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος στον φούρνο .....διάφορα μπαχαρικά, φρέσκα μανιτάρια και μοτσαρέλα. Υλικά Κοτόπουλο 3-4 φιλέτα Αυγα 3 Αλατι Κατά βούληση Κάρυ Κατά βούληση Μείγμα Βοτάνων Προβηγκίας Κατά βούληση Κρεμα Γαλακτος...

Φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά στο φούρνο👌

Φιλέτο κοτόπουλου με λαχανικά στο φούρνο👌 Συστατικά: Φιλέτο κοτόπουλου - 2 τεμάχια (500 g); Καρότα - 1 τεμ (μικρό ή μισό) (50-60 g). Πιπεριά - μισή (50 g); Κρεμμύδι...

Κοτόπουλο Gordon Bleu…σε μορφή ογκρατεν

Κοτόπουλο Gordon Bleu Όλες οι γεύσεις του Κοτόπουλο Gordon Bleu σε μορφή ογκρατεν...Σούπερ εύκολο στην παρασκευή και με υπέροχη γεύση! Συστατικά 🛒 Κοτόπουλο και μαρινάδα 2 στήθη...

Αφράτα μπιφτέκια γαλοπούλας.

Αφράτα μπιφτέκια γαλοπούλας.  Υλικά 500γρ Κιμά γαλοπούλας 1/2 Κουπα άνηθο 1 Καρότο τριμμένο στον τρίφτη 1 Κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 3 Κουταλιές της σούπας τριμμένη φρυγανιά 2 Σκελίδες σκόρδο 1/2 Κουταλάκι του...

Τορτίγιες με κοτόπουλο στον φούρνο

Τορτίγιες με κοτόπουλο στον φούρνο   Υλικά 1 στήθος κοτόπουλου 3 τορτίγιες 1 πιπεριά κόκκινη 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 1/2 κονσέρβα καλαμπόκι 10 ντοματίνια 2 κ.σ μαγιονέζα 2 κ.σ βούτυρο λιωμένο 2 κ.σ μουστάρδα 200 γρ. κρέμα...