Ζυμαρικα

Κοφτό μακαρονάκι με κιμά και cheddar ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 πακετο κοφτό μακαρόνι 1 φλιτζάνι ζεστό νερό 2 φλιτζάνια γάλα 1 κουταλιά της σούπας νισεστε 1 κουταλιά της σούπας...

Μακαρόνια με Κρέας Φούρνο Υλικά 1,5 κιλό μπριζόλες μοσχαρι ή αρνιού 1 κουτι σάλτσα κρεμμύδι και βασιλικού BARILA 1/2 κουτί σάλτσα πασάτα (συμπηκνωμένος χυμος) 2 κουταλάκια του γλυκού (ζάχαρη...

Μακαρόνια με Γαρίδες Συστατικά 500gr μεσαιες γαρίδες καθαρισμένες Μακαρόνια 500γρ (περισσότερο ή λιγότερο, ανάλογα με το μέγεθος της οικογένειας) 6 - 8 σκελίδες σκόρδου, σύμφωνα με την προσωπική...

Λινγκουίνι με χταπόδι, καλαμάρια και γαρίδες !! (Recipe in Greek & English) Συστατικά: 500 γραμμάρια λινγκουνι, • 400 γραμμάρια βρασμένου χταποδιού (προηγουμένως βράζουμε 800γρ - 1kγρ χταποδιού...

Πέννες στο φούρνο με σάλτσα μελιτζάνας Συστατικά Πέννες: 600g Σάλτσα ντομάτας: 750 ml Σκελίδες σκόρδου: 2 Μελιτζάνες: 3 Μοτσαρέλα: 300g Τριμμένη παρμεζάνα: 50g Φρέσκα Φύλλα βασιλικού: 2/3 Εξαιρετικό παρθένο...

Μοσχαράκι κοκκινιστό με κρεμμυδάκια Στιφάδου και χοντρά Μακαρόνια Υλικά: 1 κιλό μοσχαράκι ελια 1 ½ κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο4 σκελίδες σκόρδου ολόκληρες 1/2 λίτρο χυμό ντομάτας 1 ποτήρι...

Τορτελίνια αλα κρεμ στο φούρνο Υλικα: 1 πακετο τορτελινια με τυρι, 10 φετες ζαμπον τετραγωνάκια, 600 γρ.τυρι τριμμένο ρεγκατο, 250 γρ.γαλα εβαπορέ 200 γρ κρέμα γάλακτος, 1 κουτι μανιτάρια...

Πέννες με 4 τυριά Υλικά 250 γρ πένες 250 γρ τυριά (τσένταρ, ένταμ , γκούντα, κασέρι) 1 αυγο 1 κούπα γάλα πιπερι μοσχοκάρυδο (προαιρετικά) Εκτέλεση Βράζουμε τις πένες όπως λέει η συσκευασία τους Στραγγίζουμε...

Λαζάνια λαχανικών με σπανάκι και ανθότυρο. Υλικά 8 φύλλα λαζάνια (2 ανά στρώση) Τυρί μοτσαρέλα και παρμεζάνα Σάλτσα λαχανικών: 1 μελιτζάνα, ψιλοκομμένη 3 κολοκυθάκια, κομμένα σε φέτες Μανιτάρια 250 γρ 1 κρεμμύδι,...

Ζυμαρικά με τρία τυριά Συστατικά 450gr πένες ολικής αλέσεως, μακαρόνια ή άλλα ζυμαρικά 4 φλιτζάνια γάλα 8 κουταλιές της σούπας (110gr) ανάλατο βούτυρο, χωρισμένο σε 6 και 2...