Πουλερικά

Υλικά4 στήθη κοτόπουλου περασμένα μέσα από τριμμένη παρμεζάνα με μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο 4 ή 5 σκελίδες σκόρδο, λιωμένο 125g βούτυρο Αλάτι πιπέρι 250g μανιτάρια πορτομπελο 2...

Για 4  άτομαΣυστατικά 500g φιλέτα στήθους κοτόπουλου κομμένα σε κομμάτια (ή φιλέτα μηρών κοτόπουλου) 2 κουταλιές της σούπας λάδι 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένα 1 Μικρό κομμάτι τζίντζερ αποφλοιωμένο...

Αυτό το πιάτο είναι τακτικό φαβορί με την οικογένειά μου είτε είναι με αρνί είτε με μοσχάρι κρέας. Απολαύστε με φρέσκο ​​ψωμί ψιλοκομμένο και...

Υλικά2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 8 -10 Φιλέτα κοτόπουλου κομμένα σε κομματάκια Αλάτι πιπέρι 1 πράσο, ψιλοκομμένο 400g μανιτάρια, κομμένα στην μέση 3 κλαδιά θυμάρι, τα φύλλα 2/3 φλιτζάνι λευκό...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ1 1/2 κουταλιές εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 8 (περίπου 1,2 κιλά) μπουτακια κοτόπουλου 1 πράσο, καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες Μανιτάρια πορτομπελο 200g 6 μεγάλα φύλλα φασκόμηλου, σχισμένα 500g πακέτο...

Συστατικά:1 1/2 κιλά κομμάτια κοτόπουλου 3/4 φλιτζάνι λάδι 1κσ πιπέρι καγιέν 1κσ γλυκιά πάπρικα 2 πράσα σε κύβους 2 καρότα σε κύβους 1 μικρό λάχανο στα 4 κομμένο και φέτες 1...

Πέννες με Κοτόπουλο με τυρί cheddar Συστατικά:45ml λαδι 3 στήθη κοτόπουλου, κομμένα σε φέτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 πράσινο πιπέρι, κομμένο σε φέτες 1/2 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε φέτες 1/2...

Πεντανόστιμο, αρωματικό, πικάντικο κοτόπουλο με σπανάκι και μίγμα μπαχαρικών που απογειώνουν τη γεύση!! Δοκιμάστε το!! ΥΛΙΚΑ : 1 ολόκληρο κοτόπουλο τεμαχισμένο σε 12 κομμάτια χωρίς την πέτσα  450...

Συστατικά1,3 kgr κιμά κοτόπουλο κοτόπουλο μαζι και το δέρμα 4 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 1 1/4 κουταλάκι κύμινο 3/4 κουταλιάς κόλιανδρο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές αλάτι 1/2 κουταλάκι του...

Συστατικά1 kgr κιμά κοτόπουλο ή Γαλοπούλα 2 μεγάλα αυγά 2 κουταλιές γιαούρτι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί παρμεζάνας ¼ φλιτζάνι(30 gr) τριμμένο μπαγιάτικο...