Παραδοσιακά πασχαλινά κουλουράκια αμμωνίας με μαστίχα και μαχλέπι
Αυτά τα πασχαλινά κουλουράκια του Pastry Chef Stratos Petrou είναι η ιδανική λύση για να γεμίσετε τα βάζα σας τις ημέρες του Πάσχα,...
Νηστίσιμη Σταφιδόπιτα με άρωμα τσουρεκιού
Πολλές φορές οι σταφίδες συγκεντρώνονται όλες στον πάτο του ταψιού ή η υφή του γλυκού βγαίνει στεγνή και βαριά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται...
Τραγανά Νηστίσιμα Κουλουράκια με Τσίπουρο και Σουσάμι: Η συνταγή είναι έτοιμη...
Πολλές φορές τα κουλουράκια λαδιού βγαίνουν σκληρά ή άνοστα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση του τσίπουρου που προσφέρει μοναδική τραγανότητα και...
Νηστίσιμη Πάστα Φλώρα με Μαρμελάδα Φράουλα και Πορτοκάλι
Πολλές φορές η ζύμη της πάστα φλώρας βγαίνει σκληρή ή στεγνή, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση ηλιέλαιου και χυμού πορτοκαλιού αντί...
Κανταΐφι Ταψιού Παραδοσιακό με Καρύδι και Στρώσεις
Κανταΐφι Ταψιού: Η μελωμένη μυρωδιά της κανέλας και του γαρύφαλλου που αναδύεται από το καυτό σιρόπι καθώς ποτίζει τις χρυσαφένιες ίνες του βουτυρωμένου φύλλου...
Τραγανή λαγάνα χωρίς μαγιά και βελούδινο ρυζόγαλο: Δύο κλασικές γεύσεις για...
Η παραδοσιακή λαγάνα και το σπιτικό ρυζόγαλο είναι δύο παρασκευές που κλείνουν μέσα τους όλη τη ζεστασιά της ελληνικής κουζίνας. Η λαγάνα αυτή ξεχωρίζει...
Η βουτυρένια τάρτα πτι-φουρ με πορτοκάλι που μοσχοβολάει όλο το σπίτι
Η μυρωδιά από το φρέσκο ξύσμα πορτοκαλιού που ανακατεύεται με το αφράτο βούτυρο γεμίζει αμέσως την κουζίνα σας και σας προδιαθέτει για κάτι πολύ...
Ερωτεύσιμο Τιραμισού με Σάλτσα Φράουλας: Η Διαχρονική Αξία της Απλότητας στο...
Καλώς ήρθατε για το πιο ερωτεύσιμο τιραμισού που έχετε δοκιμάσει ποτέ, ένα κατακόκκινο γλυκό ιδανικό για να γιορτάσετε την αγάπη και τις όμορφες στιγμές....
Πάνκεικς με Ολόκληρο Πορτοκάλι: Μια Έκρηξη Αρώματος και Γεύσης στο Πιάτο...
Mια ακόμα ιδιαίτερη και πεντανόστιμη συνταγή απο τον Strato Petrou που θα αλλάξει τον τρόπο που βλέπετε το πρωινό σας. Αυτά τα πάνκεικς με...
Ζουμερό Κέικ Μπακλαβά: Όλη η Μαγεία της Παράδοσης σε μια Αφράτη...
Μια νέα πρωτότυπη και πανεύκολη συνταγή από τoν Strato Petrou που συνδυάζει την αγαπημένη γεύση του μπακλαβά με την αφράτη υφή ενός κέικ. Αυτό...