Γαλατόπιτα Μπακλαβάς Ανεπανάληπτη!!
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Για την Γαλατόπιτα
1200 γρ Γάλα πλήρες 3,5 %
200 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
4 βανίλιες
Ξύσμα απο ένα πορτοκάλι
70...
Συγκλονιστικό Μιλφέιγ Όνειρο
H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
2 Πακέτα Σφολιατίνια (400γρ)
Για την Κρέμα
900 γρ Γάλα πλήρες 3,5 Αγελαδινό
100 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
4 βανίλιες
50 γρ ζάχαρη...
Tα μυστικά για τέλεια Ροξάκια Παραδοσιακά.
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Τα Ροξάκια Παραδοσιακά δεν είναι απλά μπισκότα. Είναι μικρά κομμάτια σοκολατένιας απόλαυσης που ξυπνούν τις πιο ακατάπαυστες...
Σιροπιαστά Μηλοπιτάκια: Με Υλικό Έκπληξη για Ακαταμάχητο Άρωμα!
Σιροπιαστά Μηλοπιτάκια είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Χωρίς υπερβολή, τα σιροπιαστά μηλοπιτάκια...
Κρακελέ Μπισκότα Αμαρέτι Λιώνουν στο Στόμα! Με 5 Υλικά μόνο
Τα Κρακελέ Μπισκότα Amaretti είναι ένα κλασικό ιταλικό μπισκότο με βάση το αμύγδαλο και τα ασπράδια αυγών. Η συνταγή του Pastry Chef Stratos Petrou...
Γλυκιά Κολοκυθόπιτα Αρωματική!!
Γλυκιά Κολοκυθόπιτα Αρωματική!!
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
1 Φύλλο Σφολιάτας
440 γρ πουρέ Κολοκύθας
175ml κρέμα γάλακτος 35 %
Λίγο αλάτι
1/2 κουτ γλυκού Μοσχοκάρυδο
1 1/2...
Προφιτερόλ Εξπρές…είναι πραγματικό το όνειρο όλων των γλυκατζίδων
Προφιτερόλ σoκολάτας (20 Κυπελάκια)
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Πλεονεκτήματα:
Γρήγορη και εύκολη προετοιμασία: Ιδανικά για όταν θέλετε ένα γλυκό χωρίς πολύ κόπο.
Ατομικές...
Η Πιο Αφράτη Μηλόπιτα
Ετοιμάστε την Πιο Αφράτη Μηλόπιτα, μια υπέροχη συνταγή από τον Pastry Chef Στράτο Πέτρου. Πρόκειται για ένα πλούσιο κέικ με βάση το γιαούρτι και...
Μπακλαβάς Πραλίνας Σοκολάτας…είναι ονειρικός στην Γεύση
Μπακλαβάς Πραλίνας Σοκολάτας
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
1 Πακέτο Φύλλο Κρούστας
170 γρ Βούτυρο Αγελαδινό
400 γρ Πραλίνα Σοκολάτα (Μερέντα ή Νουτέλα)
50 γρ Αμύγδαλα...
Σιροπιαστό Ινδοκάρυδο απλά Μαγικό!!
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
3 Αυγά Μεσαίου Μεγέθους
200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
400 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ Σιμιγδάλι Ψιλό
2 βανίλιες
100...