Αρωματικά Αμυγδαλωτά Μανταρινάκια: Το τέλειο κέρασμα για κάθε περίσταση!
Αυτά τα Αμυγδαλωτά Μανταρινάκια είναι μια αρωματική και δροσερή συνταγή που αξιοποιεί τις φλούδες του μανταρινιού, δίνοντας ένα πλούσιο, γεμάτο άρωμα. Η τεχνική του...
Αφράτη Μπισκοτόπιτα Σοκολάτας με Πλούσια Πραλίνα
Μπισκοτόπιτα Σοκόλαση με Πραλίνα!!
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Αυτή η μπισκοτόπιτα σοκολάτας με πραλίνα είναι ό,τι πρέπει για τους λάτρεις των γλυκών!...
Νηστίσιμη Ταχινόπιτα Ταψιού
Η Νηστίσιμη Ταχινόπιτα Ταψιού είναι ένα εξαιρετικό γλυκό, ιδανικό για την περίοδο της νηστείας! Ποιος μπορεί να αντισταθεί στην τραγανή κρούστα, την πλούσια κρέμα...
Τα καλύτερα Μελομακάρονα
Τα Μελομακάρονα είναι το κατεξοχήν χριστουγεννιάτικο γλυκό και αυτή η συνταγή του Pastry Chef Στράτου Πέτρου είναι η εγγύηση για ζουμερά και αφράτα κομμάτια...
Κουρκουμπινάκια Φούρνου: Μία μπουκιά τραγανής απόλαυσης!
Η Συνταγή είναι του Pastry chef Stratos Petrou
Τα κουρκουμπινάκια φούρνου είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό, τραγανά εξωτερικά και ζουμερά στο εσωτερικό, που μοιάζουν με...
Καστανόπαστα Αφράτη και Ζουμερή
H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
4 Αυγά μεγάλα
220 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
100 γρ Κονιάκ
1 κουτ γλυκού Σόδα μαγειρικής
200 γρ Ηλιέλαιο
250 γρ Γάλα (130...
Ονειρικό Χρυσάφι: Γαλακτομπούρεκο Κανταΐφι
H Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Το γαλακτομπούρεκο κανταΐφι αποτελεί μια λαχταριστή παραλλαγή του παραδοσιακού γαλακτομπούρεκου, προσφέροντας μια πιο τραγανή και αέρινη υφή.
Το...
Τούρτα Σεράνο…όπως παλιά
Τούρτα Σεράνο
Η Συνταγή είναι του Pastry chef Stratos Petrou
Υλικά
Για το Παντεσπάνι
5 Αυγά μεσαία
125 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
125 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (κοσκινισμένο)
20...
Τάρτα με Σιμιγδαλένιο Χαλβά….είναι απίστευτος
Πρωτότυπες Δημιουργίες
Τάρτα με Σιμιγδαλένιο Χαλβά
τραγανή βάση από κουλουράκια κανέλας και πλούσιος, αρωματικός χαλβάς
Προετοιμασία
20 λεπτά
Ψήσιμο Βάσης
10 λεπτά
Ταψί / Τσέρκι
25 εκ.
Αν ψάχνετε έναν τρόπο να απογειώσετε...
Γαλατόπιτα Μπακλαβάς Ανεπανάληπτη!!
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Για την Γαλατόπιτα
1200 γρ Γάλα πλήρες 3,5 %
200 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
4 βανίλιες
Ξύσμα απο ένα πορτοκάλι
70...