Στράτος Πέτρου

Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Αυτός ο αλάδωτος χαλβάς πορτοκαλιού είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα υγιεινό και δροσερό γλυκό....

Σοκολατένιο Εκμέκ Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΑΨΙ 36*25 Για την Βάση 250 γρ Τσουρέκι κομμένο σε Φέτες 150 γρ Βούτυρο Αγελαδινό λιωμένο 2 κουτ...

Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας Η Συνταγή είναι το pastry chef Stratos Petrou Υλικά 150 γρ Ηλιέλαιο ή Σησαμέλαιο 420 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 2 βανίλιες 200 γρ Χυμός Πορτοκαλιού 200 γρ νερό 420 γρ...

Νηστίσιμη Μπουγάτσα Η νηστίσιμη μπουγάτσα αποτελεί μια λαχταριστή επιλογή, ιδανική για όσους νηστεύουν ή απλά θέλουν να απολαύσουν ένα ελαφρύτερο γλυκό. Ας δούμε τα πλεονεκτήματα...

Πολλές φορές οι πίτες με φύλλο βγαίνουν λασπωμένες ή το σιρόπι δεν φτάνει μέχρι το κέντρο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό...

Αυτή η Νηστίσιμη Σοκολατόπιτα από τον Pastry Chef Στράτο Πέτρου είναι πραγματικά μοναδική! Το μυστικό της αφράτης και ζουμερής υφής της κρύβεται στον συνδυασμό...

Τυρόπιτα Μελένια  Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Υλικά 1 Πακέτο Φύλλο Κρούστας 250 γρ Βούτυρο Αγελαδινό λιωμένο 6 Αυγά Μεσαία 700 γρ Μυζήθρα Ανάλατη ή Ανθότυρο Στραγγισμένο 300...

Πολλές φορές οι καρυδόπιτες βγαίνουν είτε υπερβολικά στεγνές είτε με το σιρόπι να λιμνάζει στον πάτο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση...

Αυτή η σιροπιαστή Γιαουρτόπιτα είναι αφράτη , πλούσια και μοσχοβολά χάρη στο γιαούρτι , το ξύσμα μανταρινιού και το λικέρ πορτοκαλιού . Η προσθήκη...

Η μεθυστική, γλυκόπικρη μυρωδιά της λιωμένης ζεστής κουβερτούρας και του εσπεριδοειδούς αρώματος από το φρέσκο πορτοκάλι σμίγει μαγικά με το πλούσιο, γήινο άρωμα των...