Μαλακά Μπισκότα Μήλου με Βούτυρο – Αρωματικά και Πανεύκολα
Αυτά τα μπισκότα μήλου είναι από τις πιο εύκολες συνταγές για κάτι γλυκό και σπιτικό. Η ζύμη γίνεται σε ένα μπολ, γεμίζει με μικρά...
Πραγματικό Σοκολατένιο Μους– Απαλό και Αφράτο
Η μους σοκολάτας έχει κάτι που δύσκολα πετυχαίνουμε με τις πιο απλές εκδοχές: είναι ταυτόχρονα έντονα σοκολατένια, βελούδινη και τόσο ανάλαφρη ώστε σχεδόν λιώνει...
Γλυκό Κουταλιού Πεπόνι – Τραγανό και Κρυστάλλινο
Το άρωμα του πεπονιού, του λεμονιού και του γαρύφαλλου κάνει αυτό το γλυκό κουταλιού πεπόνι του Pastry Chef Stratos Petrou να θυμίζει παλιές σπιτικές...
Σοκολατένιο Κέικ με Γιαούρτι – Ζουμερό και Αφράτο
Αυτό το σοκολατένιο κέικ με γιαούρτι έχει μαλακή, ζουμερή ψίχα και έντονη γεύση κακάο. Το στραγγιστό γιαούρτι αραιώνεται με λίγο γάλα και βοηθά το...
Παντεσπάνι Καστέλα – Αφράτο και Απαλό σαν Σύννεφο
Το παντεσπάνι Καστέλα ξεχωρίζει για την εξαιρετικά αφράτη, απαλή και ελαστική υφή του. Τα καλά χτυπημένα ασπράδια και το ήπιο ψήσιμο σε μπεν μαρί...
Τραγανά Σοκολατένια Ρολάκια με Καρύδια και Μέλι
Αυτά τα σοκολατένια ρολάκια με καρύδια έχουν τριφτή, τραγανή ζύμη κακάο και μια πλούσια γέμιση από ψιλοκομμένα καρύδια και μέλι. Η ζύμη γίνεται με...
Ζελέ Μήλου Χωρίς Ζάχαρη – Αφράτο σαν Μους
Αυτό το ζελέ μήλου χωρίς ζάχαρη είναι ένα πολύ απλό και δροσερό γλυκό με μόλις τρία βασικά υλικά: μήλα, νερό και ζελατίνη. Η γλυκύτητα...
Κορμός Σοκολάτας Χωρίς Ψήσιμο με Μπισκότα
Ο κορμός σοκολάτας χωρίς ψήσιμο είναι από τα πιο εύκολα γλυκά ψυγείου που μπορούμε να ετοιμάσουμε με λίγα υλικά. Μπισκότα, κακάο, γάλα, βούτυρο και...
Αφράτο Κέικ Καφέ – Αρωματικό και Ζουμερό
Αυτό το κέικ καφέ με κεφίρ είναι αφράτο, μαλακό και γεμάτο άρωμα καφέ. Ο στιγμιαίος καφές διαλύεται πρώτα στο χλιαρό κεφίρ και έτσι η...
Γλυκό Στιγμής με Κανταΐφι και Κρέμα Βανίλιας σε Ποτήρι
Αυτό το γλυκό με κανταΐφι και κρέμα είναι μια πανεύκολη ιδέα για ατομικό γλυκό σε ποτήρι. Στη βάση έχουμε βουτυρένιο, σιροπιαστό κανταΐφι και από...