Ιδιαίτερες συνταγές

Τα παξιμάδια πορτοκαλιού είναι ένα υπέροχο, παραδοσιακό γλυκό που μου θυμίζει έντονα τα παιδικά μου χρόνια και τις γλυκές μυρωδιές από την κουζίνα της...

Ο πουρές πατάτας αποκτά μια εντελώς νέα διάσταση σε αυτή τη συνταγή, καθώς μετατρέπεται σε μια χρυσή, κολλώδη ζύμη που αγκαλιάζει μια πλούσια γέμιση...

Τα λουκανικοπιτάκια Για τη ζύμη: 300 ml φρέσκο ​​γάλα 1 φακ ξηρή μαγιά 10γρ 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 700 γρ αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. 2 αυγα 100 γρ βούτυρο. 8...

Σήμερα το πρωί ήθελα να φτιάξω δύο ειδών τηγανίτες, το άρωμα τους κατέκλυσαν το σπίτι μου και φαινόταν σαν ημουν σε λούνα παρκ. Εφτιαξα...

Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou Η κρέμα φούρνου με μαστίχα Χίου αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά της ελληνικής κουζίνας....

Κέικ με Κεράσια Υλικά - 1 φλιτζάνι βούτυρο - 1 ½ φλιτζάνι ζάχαρη - 4 αυγά - 2 βανίλιες - 1 φλιτζάνι γάλα - 1 κουταλιά σούπας μπέικιν πάουντερ - 4 κούπες...

Τα Αφράτα Νηστίσιμα Κρουασανάκια με Μαρμελάδα είναι μια υπέροχη γλυκιά πρόταση για κάθε ώρα της ημέρας. Γίνονται με απλά υλικά, χωρίς βούτυρο και χωρίς...

Κέικ μαρμελάδας βατόμουρο Υλικά 140 g αλεύρι 200 ml. γάλα 1 αυγό 160 γραμμάρια ζάχαρης 100 ml. λάδι 70 g καρύδια (αλεσμένα) 1 μπέικιν πάουντερ μαρμελάδα βατόμουρου ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα Εκτέλεση Χτυπάμε τα αυγά με...

Ριζότο με σπαράγγια και αρακά σαφράν. Συστατικά: 400 γρ ρύζι γάλο για ριζότο 200 γρ μύτες από σπαράγγια αγρού 200 γρ νέο αρακά 1 φακελάκι σαφράν 80 γρ τυρί παρμεζάνα 80...

Η Μελιτζάνα στο φούρνο είναι ένα από τα πιο εύκολα και νόστιμα φαγητά που μπορείς να φτιάξεις. Όλοι αγαπάμε τις μελιτζάνες, αλλά όταν τις...