Χοιρινή σπάλα στο φούρνο με πατάτες!!!
Χοιρινή σπάλα στο φούρνο με πατάτες!!!
Η χοιρινή σπάλα στο φούρνο με πατάτες είναι μια κλασική και νόστιμη συνταγή που είναι εύκολη στην προετοιμασία και...
Μακαρόνια με κεφτεδάκια κοκκινιστά
Μακαρόνια με κεφτεδάκια κοκκινιστά
Υλικά
για τους κεφτέδες:
Ανάμεικτο κιμά: 500 γρ.
Αυγό: 1 μέτριο
Τριμμένη παρμεζάνα: 2 κουταλιές
Τριμμένο σκόρδο: 1 σκελίδα
Ξερή ρίγανη: 1/2 κουταλάκι
Ξερό βασιλικό: 1/2 κουταλάκι
Αλάτι: 1...
Πατάτες Γεμιστές 🤤
Οι Πατάτες Γεμιστές είναι ένα νόστιμο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο για όλη την οικογένεια! 👍
⠀
✅Υλικά:
Πατάτες - 700 g
Αυγό - 1 τεμ.
Τυρί - 70 g
Κιμάς...
Μοσχάρι Γιουβέτσι στη Χύτρα με Κριθαράκι: Μια Γρήγορη και Νοστιμιάτικη Συνταγή
Υλικά:
Μοσχάρι (σε κομμάτια για σούπα)
Ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια (μεσαία, ψιλοκομμένα)
1/2 καρότο (τριμμένο)
Κόκκινο κρασί
1 κουτί σάλτσα ντομάτας
Αλάτι
Πιπέρι
Μπαχάρι
Γαρίφαλο
Κανέλα
Ζάχαρη
Ρίγανη
1/3 κύβος κοτόπουλου
2 ποτήρια νερό
Κριθαράκι
Βούτυρο
Εκτέλεση:
Στη χύτρα βάζω ελαιόλαδο σε όλο το...
Τσουμπλέκι Άρτας (Κεφτέδες με κρεμμύδια φούρνου)
Δείτε επίσης: Κεφτέδες με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες | Μελιτζανοκεφτέδες Πικάντικοι…αφήστε λίγο το κρέας
Κεφτέδες με κρεμμύδια φούρνου
Υλικά
200 g κιμάς πρόβειος (Για τους κεφτέδες)
φρεσκοτριμμένο...
Μελιτζάνες με πένες σε φόρμα…ένα απίστευτο φαγητό
Μελιτζάνες με πένες
Συστατικά:
450 γρ λουκάνικο
½ φλιτζάνι κιμά κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες
800 gr ντομάτα τριμμένη
2 (170 gr) κονσέρβες τοματοπολτός
2 κονσέρβες σάλτσα ντομάτας σε κονσέρβες
½ φλιτζάνι...
Χτένι με Μελιτζάνες φούρνου μελομένες!!
Χτένι με Μελιτζάνες φούρνου μελομένες!!
Υλικά
1 κιλό Χτένι
6 μεγάλες Μελιτζάνες όχι φλασκες
Σάλτσα
1 μεγαλο κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο
1φ.τσαγιου ελαιόλαδο
3 μεγάλες ντομάτες
μαυροπιπερο
μια...
Ρολό Κιμά με τυριά
Ρολό Κιμά με τυριά
Συστατικά
για τη ζυμη
αναμικτο κρεας (μοσχαρι και χοιρινο) 500 γρ
αυγα 4
ψωμι μπαγιατικο τριμμένο στο μπλεντερ 100 γρ
αλατι όσο θέλετε
μαϊντανος 1 ματσακι (εγω...
Κεφτέδες με λαχανικά στο φούρνο
Υλικά
για τους κεφτέδες:
1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς
1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
1/2 φλιτζάνι ψωμί τριμμένο
2 αυγά
1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
1/2 κουταλάκι του γλυκού δυόσμο
1/4...
Εύκολη Χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια και κρεμμύδια.. σε πουρέ πατάτας
Χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια και κρεμμύδια.. σε πουρέ πατάτας ..
Υλικά
χοιρινό - 500 - 600 γρ
μανιτάρια - 250 γραμμάρια μικρά
κρεμμύδι - 2 κεφάλια
μια πρέζα μαύρο...