Γεμιστά κολοκυθάκια κανελόνια με κρέας
Γεμιστά κολοκυθάκια κανελόνια με κρέας
Η Συνταγή είναι από alyscakes
Συστατικά:
1 μεγάλο κολοκυθάκι, δύο αν είναι μικρά
500 γρ κιμά μοσχαρίσιο και χοιρινό (ανάμεικτος)
1 κρεμμύδι
1 μικρή πιπεριά
Σάλτσα...
Πεντανόστιμο Χοιρινό στο φούρνο που θα γλύφετε τα δάχτυλά σας
Υλικα
1 κιλο χοιρινο κρεας
2 μεγαλα κρεμμυδια
Πιπεριες χρωματιστες
1 ντοματα
Αλατι πιπερι ριγανι και λιγο παπρικα
Λαδι και μουσταρδα!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βαλω το κρεας στο ταψι βαζω στο μπλεντερ τις πιπεριες...
Γεμιστά Κολοκυθάκια
Υλικά:
8 μεσαία κολοκυθάκια
500 γρ. κιμάς ανάμεικτος
1 φλ. ρύζι Καρολίνα
2 κρεμμύδια μεσαία, χοντροκομμένα
1/2 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 φλ. νερό
Αλάτι, πιπέρι
Ελαιόλαδο
Βούτυρο (προαιρετικά)
Για το αυγολέμονο:
2...
Πράσο με κότσι στη γάστρα
Πράσο με κότσι στη γάστρα
Υλικά
2 κότσια
6 πράσα κομμένα σε μεγάλα κομμάτια
1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο κομμένη σε κομμάτια
λάδι
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε το λάδι...
Κεφτεδάκια με σάλτσα στο φούρνο συνοδεία με πουρέ πατάτας
Υλικά
Για τα Κεφτεδάκια
700γρ κιμά μοσχαρίσιο
1 ξερό κρεμμύδι τρίμηνο
1 σκελίδα σκόρδο
1 μεγάλο αυγό
Μισή κούπα φρυγανιά τριμμένη
Αλάτι, πιπέρι, κόκκινη πιπέρια...
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μανιταριών
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μανιταριών
Αυτή η συνταγή για χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μανιταριών είναι σίγουρα μια που θα θέλετε να προσθέσετε στο ρεπερτόριό σας....
Ζουμερό Χοιρινό Ψημένο Σιγά Σιγά (6 Ώρες)
Αυτή η συνταγή υπόσχεται ένα χοιρινό λαιμό τόσο τρυφερό που θα λιώνει στο στόμα σας, με πλούσια αρώματα από τα μπαχαρικά και μια υπέροχη...
Ρολό Κιμά με πατάτες τηγανητές και τυρί
Υλικά (για 6-8 άτομα)
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
1/2 φλ. τσ. νιφάδες βρώμης, αντί για ψωμί
7 αβγά, τα 6 βρασμένα σφιχτά και το ένα ωμό για...
Ζουμερά κεφτεδάκια κοτόπουλου με σάλτσα
Ζουμερά κεφτεδάκια κοτόπουλου με σάλτσα
Υλικά
750 gr κιμά κοτόπουλου (προτιμότερο στήθους)
1 μεγάλο κρεμμύδι
3 σκελίδες σκόρδο
1/2 πιπεριά ή μια μικρή ολόκληρη
1 μεγάλο αβγό
4-5 κ.σ μαϊντανό
5 φέτες...
Μοσχαράκι σκεπαστό με λαχανικά
Μοσχαράκι σκεπαστό με λαχανικά! Αυτό το πιάτο, συνδυάζει την τρυφερότητα του μοσχαριού με τη γλυκιά γεύση των λαχανικών, δημιουργώντας ένα πλούσιο και ικανοποιητικό γεύμα.
Υλικά:
500...