Κεφτεδάκια σε σάλτσα από τυρί
Τα κεφτεδάκια σε σάλτσα τυριού είναι ένα πιάτο που αποτελείται από αφράτα κεφτεδάκια από κιμά και σάλτσα τυριού. Είναι ένα πιάτο που αγαπούν μικροί...
Ρολό Κιμά και μανιτάρια
Ρολό Κιμά και μανιτάρια
Συστατικά
- 350 γρ μοσχαρίσιο κιμά
- 350 γρ κιμά χοιρινού
- 2 αυγα
- 100 γρ τριμμένη παρμεζάνα
- λευκό ξηρό κρασί
- νερό
- 200 gr...
Η Βασίλισσα των Σουπών: Μοσχαροσούπα
Η μοσχαρόσουπα με κρέας μοσχαριού είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την υψηλή θρεπτική αξία με την ασύγκριτη γεύση. Είναι ιδανικό για τις κρύες ημέρες,...
Τσουμπλέκι Άρτας (Κεφτέδες με κρεμμύδια φούρνου)
Δείτε επίσης: Κεφτέδες με φρέσκιες τηγανιτές πατάτες | Μελιτζανοκεφτέδες Πικάντικοι…αφήστε λίγο το κρέας
Κεφτέδες με κρεμμύδια φούρνου
Υλικά
200 g κιμάς πρόβειος (Για τους κεφτέδες)
φρεσκοτριμμένο...
Μουσακάς χωρίς τηγάνι με λαχανικά.. πιο ελαφρύς !!! Πεντανόστιμος
Μουσακάς χωρίς τηγάνι με λαχανικά
Υλικά για 32αρι ταψί
Για το κιμά
500 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
3 ώριμες ντομάτες τριμμένες
Λίγο χυμό τομάτας ή σάλτσα ντομάτας
2...
Μπριζόλες στο φούρνο με λαχανικά !
Εύκολο, υγιεινό, πεντανόστιμο, καλοκαιρινό πιάτο με πολύχρωμα λαχανικά !! Μπορούμε να μαγειρεύουμε συνέχεια αυτή τη συνταγή!! Είναι ένα υπέροχο μεσογειακό πιάτο!!
Υλικά:
*******************************
• 6-8 Χοιρινές μπριζόλες...
Κεφτέδες με λαχανικά….ο τέλειος συνδυασμός
Κεφτέδες με λαχανικά
Η αρχή της προετοιμασίας είναι πολύ εύκολη, απλώς κόψτε τα προϊόντα και βάλτε το στο φούρνο. Ο συνδυασμός των λαχανικών με την...
Mοσχαρίσιο στιφάδο με λιαστές ντομάτες
Mοσχαρίσιο στιφάδο με λιαστές ντομάτες
Υλικά
Mοσχαρίσιο κρέας - 600 g
λιαστές ντομάτες σε λάδι - 5-6 τεμ.
κρεμμύδι - 1 τεμ.
ξηρό λευκό κρασί -...
Xοιρινή τηγανιά με πιπεριές της Διβινή Πόπη
Ζουμερή χοιρινή τηγανιά με πιπεριές
Υλικά
1 κιλό χοιρινό σε μπουκιές/κύβους
3/4 φλ. ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
2 πράσα
1 ποτηράκι λευκό ή κόκκινο κρασί
2 πολύχρωμες (κόκκινη κίτρινη)πιπεριές σε λωρίδες
1...
Κλασικός Μουσακάς…είναι φαγητάρα
Κλασικός Mουσακάς
Ο κλασικός Μουσακάς είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που αποτελείται από φρέσκες φέτες μελιτζάνας, κιμά, πατάτες, κρεμμύδια, και σάλτσα ντομάτας, το οποίο ψήνεται...