Συνταγές για Ορεκτικά

Μικρά αλμυρά κρουασανάκια Αφράτα φουσκωτά αλμυρά κρουασανάκια με φέτα και γκούντα για το σχολικό κολατσιό, το παιδικό πάρτι αλλά και τις λιγούρες των μεγάλων κάθε...

Η Μελιτζανόπιτα με Ντομάτα, Μοτσαρέλα και Μορταδέλα είναι μια χορταστική πίτα με αφράτη σπιτική ζύμη και πλούσια γέμιση. Η τηγανητή μελιτζάνα συνδυάζεται με σάλτσα...

Κροκέτες Πατάτας Οι Κροκέτες Πατάτας είναι ενα από τα κατ' εξοχήν ορεκτικό στις Ταβέρνες. Αλλά δεν είναι απαρράιτητο να τις τρώμε μόνο στις ταβέρνες, αλλά με...

Τραγανό Κολοκυθάκι με σως σκόρδου Όπως γνωρίζετε, το τηγάνισμα των κολοκυθιών είναι εύκολο και ταιριάζουν με το σκόρδο, αντί να αγοράσετε μια σάλτσα για τηγανητά...

Ψαροκεφτέδες Δέκα λεπτά είναι αρκετά για να φτιάξετε και εσείς πεντανόστιμους ψαροκεφτέδες συνοδευόμενους με δροσερή σαλάτα Συστατικά (για 5 μερίδες) φιλέτο ψαριού (μπακαλιάρος, πέρκα κ.λπ.) - 500 γρ.; λευκό...

Μελιτζάνες σαγανάκι Οι Μελιτζάνες σαγανάκι είναι ένα νόστιμο, γρήγορο και εύκολο στην παρασκευή ορεκτικό που αγαπήθηκε και τρώγετε μέχρι την τελευταία μπουκιά από μικρούς και...

Τυλιχτή Φέτα με μαρμελάδα πιπεριάς φλωρίνης Η Τυλιχτή Φέτα με μαρμελάδα πιπεριάς φλωρίνης είνα να πεντανοστιμο ορεκτικο-μεζεδακι,πικαντικο με απλα και λιγα υλικα με ωραια φινετσατη...

Μαριναρισμένες μελιτζάνες με κρεμμύδια Υλικά για 4 άτομα 2 μελιτζάνες 2 κρεμμύδια Πιπέρι Βασιλικός Ξύδι Χοντρό αλάτι Εξτρα παρθένο ελαιόλαδο Εκτέλεση Κόβουμε τα κρεμμύδια σε φέτες και τα σκεπάζουμε με μια κουταλιά χοντρό...

Tηγανητά λουλούδια κολοκυθιού Τα Τηγανητά λουλούδια κολοκυθιού είναι ακαταμάχητα όταν είναι φρεσκοτηγανισμένα, σερβιρισμένα ως finger food για ένα απεριτίφ ή ως ορεκτικό που τρώγεται όρθιο,...

Οι baby πατάτες φούρνου γίνονται χρυσαφένιες εξωτερικά και μαλακές στο εσωτερικό, ενώ στο τέλος ανακατεύονται με βούτυρο, σκόρδο, φρέσκο άνηθο και μάραθο. Είναι ένα...