Πιτάκια γεμισμένα με μυζήθρα και σουλτανίνα
Πιτάκια γεμισμένα με μυζήθρα και σουλτανίνα
Όποια πιτάκια κι αν προτιμάτε υπάρχουν ένα σωρό υλικά που μπαίνουν μέσα ή από πάνω και δημιουργούν ένα απίθανο...
Mικρά τυροπιτάκια χωρίς φύλλο…το απόλυτο σνακ
Mικρά τυροπιτάκια χωρίς φύλλο
Υλικά
3,5 έως 4 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κούπα γιαούρτι
1 κούπα ελαιόλαδο
1 - 1,5 κούπες τριμμένη φέτα...
Ελαφριές πίτσες μελιτζάνας στο φούρνο
Ελαφριές πίτσες μελιτζάνας στο φούρνο
Υλικά
Μελιντζανες 2
Ντοματίνια 10
Κάπαρη 2 κ.σ
Τυρί Μοτσαρέλα 200 γρ
Εξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο
Αλάτι να δοκιμάσω
Ρίγανη να δοκιμάσω
Εκτέλεση
Πλένουμε και κόβουμε τις μελιτζάνες σε...
Κεφτεδάκια κολοκυθιού, καρότου και μελιτζάνας
Κεφτεδάκια κολοκυθιού, καρότου και μελιτζάνας
Υλικά
Καρότα, καθαρισμένα και κομμένα σε κομμάτια 150 γρ.
Μελιτζάνες, κομμένες σε κομμάτια 150 γρ.
Κολοκυθάκια, κομμένα σε κομμάτια 150 γρ.
Αυγά 2
Εξαιρετικό παρθένο...
Τυροπιτάκια με άνηθο…
Tυροπιτάκια με άνηθο...
Τα τυροπιτακια είναι 'η μητέρα όλων των ορεκτικών' της ελληνικής κουζίνας και κάθε σπίτι έχει κι' από μια συνταγή. Μία φανταστική βερσιόν...
Τέλειοι Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου!!!👌😋
Κολοκυθοκεφτέδες φούρνου!!!👌😋
Καλοκαίρι και φθινόπωρο χωρίς Κολοκυθοκεφτέδες δεν γίνεται και ειδικά φούρνου! Είναι ένα κλασικό ορεκτικό που παραγγέλνετε στις ταβέρνες, ειδικά το καλοκαίρι, την εποχή...
Τηγανίτες με Σαμπούκο !!!
Τηγανίτες με Σαμπουκο !!!
Όταν βγαίνω αυτόν τον καιρό στην εξοχή, τα μάτια μου συνεχώς ψάχνουν για σαμπουκο (ή κουφοξυλια) και μαζεύω.
Μου αρέσει αφάνταστα...
Νηστίσιμοι Ταραμοκεφτέδες: Αέρινοι και Πεντανόστιμοι
Ταραμοκεφτέδες
Tαραμοκεφτέδες! Μικρά, αφράτα, γευστικά θαύματα που ξυπνούν μνήμες και συναισθήματα. Από την πρώτη δαγκωνιά, η βελούδινη υφή τους αγκαλιάζει τον ουρανίσκο, ενώ η αλμυρή...
Τηγανητές μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας
Σήμερα για μεσημεριανό γεύμα θα έχουμε αυτό το κλασικό καλοκαιρινό πιάτο. Τηγανητές μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας, παρέα με ντοματοσαλάτα με κόκκινο κρεμμύδι και μαϊντανό.
Υλικά
2...
Κολοκυθολούλουδα γεμιστά με 4 τυριά
Κολοκυθολούλουδα γεμιστά με 4 τυριά
Κολοκυθολούλουδα γεμιστά με 4 τυριά ένα γευστικό μεζεδάκι για μια παγωμένη μπύρα ή για ένα τσιπουράκι/ουζάκι/ ρακή
Υλικά
80 γρ λαδοτύρι
80...