Χοιρινό ψημένο σε αλουμινόχαρτο.
Αν θέλεις το κρέας σου να λιώνει στο στόμα, τότε αυτό το Χοιρινό ψημένο σε αλουμινόχαρτο είναι ακριβώς αυτό που ψάχνεις. Με λίγα υλικά...
Εύκολη τυρόπιτα δίχως φύλλο
Η Τυρόπιτα Δίχως Φύλλο είναι η πιο γρήγορη λύση για σπιτική, αφράτη τυρόπιτα. Έχει υφή κέικ, γεμίζει με τα αρώματα της φέτας και του...
Μοσχαράκι μπαχαράτο με πουρέ πατάτας
Το μαλακό και ζουμερό μοσχαράκι , σιγομαγειρεμένο σε πλούσια σάλτσα ντομάτας με μπαχαρικά, αποτελεί την αποκορύφωση αυτού του πιάτου.
Πουρέ πατάτας: Η απαλή και βελούδινη...
Δεν έχω φάει ποτέ τόσο νόστιμο ρύζι….Όλοι θα ζητήσουν τη συνταγή...
Υλικά
2 φλιτζάνια ρύζι γλασέ(300 γρ.)
20 γρ. ηλιέλαιο
40 γρ.βούτυρο
1 πρέζα αλάτι
4 φλυτζάνια ζεστό νερό (720 ml)
Για σάλτσα
100 ml ηλιέλαιο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
250 γρ. κρέας μοσχάρι...
Χοιρινός λαιμός στη γάστρα, γεμιστός
Χοιρινός λαιμός στη γάστρα, γεμιστός
Η Συνταγή είναι της Chef Nana Savvatianou
Τι θα χρειαστούμε…
2 κιλά χοιρινό λαιμό χωρίς κόκκαλο
1 κιλό πατάτες
2 κρεμμύδια
2 κόκκινες πιπεριές
150 γρ....
Φιλέτο γαλοπούλας με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια…Μια εξπρές φαντασίωση σήμερα
Φιλέτο γαλοπούλας με κρέμα γάλακτος και μανιτάρια
Υλικά
900 γρ φιλέτο γαλοπούλας,
250 γρ μανιτάρια
1 μεγάλο κρεμμύδι,
75 γρ βούτυρο αγελάδας,
250 γρ κρέμα γάλακτος,
500...
Μανιταρόπιτα με μπεσαμέλ
Αγαπημένες μου φίλες, αυτή η μανιταρόπιτα με μπεσαμέλ είναι ένα πιάτο που θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια γεύση της και την κρεμώδη υφή...
Κοτόπουλο κοκκινιστό με χυλοπίτες
Κοτόπουλο κοκκινιστό με χυλοπίτες
Υλικά
1 Ένα κοτόπουλο κομμένο σε κομμάτια
1/2 Κούπας λάδι
2 Ντομάτες κομμένες σε κυβάκια
1 Κούπα χυμό ντομάτας
1 Κρεμμύδι ψιλοκομμένο...
Κότσι με Πατάτες Φούρνου – Μελωμένο και Απίστευτα Ζουμερό
Το Κότσι Χοιρινό στο Φούρνο είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Η αργή μαγειρική...
Ρεβύθια με ρύζι της Μυτιληνιάς
Πολλές φορές τα ρεβύθια παραμένουν σκληρά ή το ρύζι λασπώνει υπερβολικά χάνοντας την υφή του, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό μούλιασμα...