Κύρια Πιάτα

Πίτα λαχανικών με τυρί Υλικά 2 αυγά μισό ποτήρι φυτικό λάδι (50 ml) 1 ποτήρι γάλα (100 ml) μισό πακέτο μπέικιν πάουντερ (5 γραμμάρια) 1 κουταλιά αλάτι (4 γραμμάρια) 1 ποτήρι...

Υλικά 500 γρ Κιμά μοσχαρίσιο Αλάτι Πιπέρι μαύρο Πιπέρι κόκκινο Κόλιανδρος Ελαιόλαδο Καλαμποκέλαιο 1 κρεμμύδι ξερό Εκτέλεση Σε ένα μπολ βάζουμε τον κιμά μας το κρεμμύδι το οποίο έχουμε αλέσει στο μπλέντερ, κόκκινο πιπέρι,...

Υλικά: 1 κιλό κόκκινες πιπεριές 4 αυγά 250 ml φρέσκο ​​γάλα 6 κουταλιές της σούπας αλεύρι 150 γραμμάρια πρόβειο τυρί 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ξίδι ελαφρύ...

Κολοκυθόπιτα με τραχανά Υλικά 1 φλιτζάνι τραχανά 1 φλιτζάνι γάλα 3 καρότα 300 γραμμάρια κεφαλοτύρι 300 γραμμάρια φέτα 500 γραμμάρια κίτρινο κολοκύθι 4 αυγά 4 με 5 μέτριες πατάτες...

Τραγανό Κοτόπουλο στο φούρνο με μυρωδικά Συστατικά: 4 μπούτια κοτόπουλου με κόκαλα 2 στήθη κοτόπουλου 2 κουπες γιαούρτι Λάδι 3 κσ 5 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες Ξύσμα & χυμό από ένα...

Χοιρινό μπούτι σε σάλτσα μανιτάρια Υλικά 1 κγρ χοιρινό από μπούτι, λευκό κρασί - 100 ml μανιτάρια - 200 g κρέμα - 200 ml υγρού τυρί κρέμα - 100 g...

Οι μπριζόλες με σάλτσα κρασιού είναι μια εύκολη αλλά ιδιαίτερα πλούσια συνταγή για χοιρινό λαιμό στο τηγάνι. Οι μπριζόλες ροδίζουν καλά και η ίδια...

Πίτα με λάχανο τουρσί (ξινολάχανο) στο τηγάνι Απαραίτητα προϊόντα: 1 πακέτο φύλλα κρούστας ½ ξινολάχανο (μεσαίο μέγεθος) δείτε εδω σπιτικό ξυνολάχανο 1 μέτριο κρεμμύδι 7-8 σκελίδες σκόρδο 60-70 ml...

Τα Κεφτεδάκια Κοτόπουλου με Λευκή Σάλτσα  αποτελούν ένα ελαφρύ και πεντανόστιμο πιάτο, ιδανικό για όλη την οικογένεια. Τα κεφτεδάκια είναι αφράτα και ζουμερά χάρη...

Σουφλέ ζυμαρικών με ζυμαρικά, τυρί, μανιταρια ντομάτας και λουκάνικα, αυτό το πιάτο είναι σίγουρα αρεστό σε όλους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος ζυμαρικών σας...