Κύρια Πιάτα

Η Χωριάτικη Κρητική Τυρόπιτα είναι ένα πιάτο-ωδή στη γεύση, χάρη στον μοναδικό συνδυασμό τεσσάρων διαφορετικών τυριών και τη ζύμη με γιαούρτι που γίνεται απίστευτα...

Υλικά 200 γραμμάρια μοσχαρίσιου κιμά 4 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι 1 κρεμμύδι 5 σκελίδες σκόρδο 1 κόκκινη πιπέρια 1 κουταλιά της σούπας πολτό ντομάτας 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι...

Χοιρινές μπριζόλες λαιμού με σάλτσα μανιταριών και τυρί Υλικά Φιλέτα χοιρινού κρέατος - 600 g. Μανιτάρια - 300 g. Κίτρινο τυρί - 200 γρ. Σκόρδο - 4-5 σκελίδες 2 Καυτές...

Το κοτόπουλο με ρύζι στο φούρνο, όπως το έφτιαχνε η γιαγιά μου, είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας,...

Γιουβέτσι με κοτόπουλο!!! Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 καρότο κομμένο σε κυβάκια 1 κουταλιά σούπας πελτέ Ελαιόλαδο 2 με 3 ώριμες ψιλοκομμένες...

Υλικά για το φύλλο: 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 200ml 1 φακελάκι μαγιά ξερή 1/2 φλ.ελαιόλαδο 100ml 1 αυγό 1 κ.γ.ζάχαρη 1 κ.γ.αλάτι 1 φαρίνα αλεύρι κόκκινη 500 γρ. Για τη γέμιση: Σάλτσα ντομάτας Τυρί...

Κολοκυθοτυρόπιτα Συστατικά: 3 κολοκύθια 1 κουταλιά της σούπας. άλας 2 κουταλιές της σούπας. φυτικό λάδι 2 κρεμμύδια 3 αυγά 250 γρ. γιαούρτι 1 κουτ. μαγειρική σόδα 1 φλιτζάνι αλεύρι (130 γρ.) 300 γρ....

Η Κυριακή των Βαΐων δεν είναι μόνο μια σημαντική θρησκευτική ημέρα, αλλά συνδέεται και με το έθιμο του μπακαλιάρου πλακί, που έχει βαθύ συμβολισμό...

Συστατικά: 200 g γιαούρτι 500 γραμμάρια τυριού φέτας τριμμένο 180 ml φυτικού λαδιού (Σπορελαιο - ηλιέλαιο) 5 αυγά 1/2 κουτ. αλάτι 350 ml γάλα 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι 500 g...

Απαιτούμενα υλικά 6 πατάτες -1 κιλό 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο -30 ml 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι - 5 γραμμάρια 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι...