To αυθεντικό CheeseCake
To αυθεντικό CheeseCake
Συστατικά
Για την κρούστα:
1 1/2 φλιτζάνι τρίμμα κράκερ, από 12 ολόκληρα κράκερ
6 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
1 κουταλιά της σούπας κρυσταλλική...
CAPRESE…κάθε μπουκιά είναι μια έκρηξη των αισθήσεων
Κέικ CAPRESE
Δεν χρειάζονται πολλά για να κάνουν τα παιδιά ευτυχισμένα 😉
Και αν κάθε μπουκιά είναι μια έκρηξη των αισθήσεων τότε έχετε κάνει Bingo 😁
Υλικά
για...
Κοκκινιστό με σάλτσα κρασιού
Kεμπάπ κρασιού
Το δείπνο μας είναι ένα κεμπάπ κρασιού
Υλικά:
Περίπου 500-600 γραμμάρια χοιρινό
2 κρεμμύδια
1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο κρασί
Πάπρικα
Κόκκοι μαύρου πιπεριού
Μπαχάρι
δάφνη
Αλάτι για γεύση
1 φλιτζάνι αλεσμένες...
Δάχτυλα… Υπέροχο σιροπιαστό γλυκάκι που γίνεται με σπιτικό φύλλο!
Υλικά: (για περίπου 140 δάχτυλα)
Για τη ζύμη
960 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
235 ml λάδι
1 πρέζα αλάτι
338 ml χλιαρό νερό
Για τη γέμιση
3 ποτήρια αμύγδαλα...
Αυτή την πίτσα όσοι την φτιάξανε δεν την αλλάξανε…έχει μία ιδιαίτερη...
Υλικά
1 ξηρη μαγιά
250 ml χλιαρό νερό
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 αυγό
1 κουταλιά της σούπας κοφτή αλάτι
1 κουπα αλεύρι.
2 κ.σ. λάδι.
Εκτέλεση
Προσθέτουμε σε ένα μπολάκι...
Λαχταριστό κέικ γιαουρτιού με σοκολάτα
Κέικ γιαουρτιού με σοκολάτα
Υλικά
2 γιαούρτια φρούτων - 125 γρ
Μια πρέζα αλάτι
6 αυγά
4 ποτήρια ζάχαρη
1 ποτήρι λάδι
6 ποτήρια αλεύρι
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
Τριμμένη φλούδα πορτοκαλιού
Αρωμα βανίλιας
Η...
Κρεατόσουπα η ζεστή σούπα του Χειμώνα
Η Κρεατόσουπα είναι η κατεξοχήν θρεπτική και τονωτική σούπα που θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια. Ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα , συνδυάζει...
Όλοι έχουν ερωτευτεί αυτές τις απλές και νόστιμες μελιτζάνες!
Mελιτζάνες μανιτάρια!
Υλικά
- 2 μελιτζάνες
- 300 γρ. μανιτάρια champignon
- 100 γρ. τυρί ασιαγκό ή άλλο
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 50 γρ ελαιόλαδο
- 3 κλωναράκια μαϊντανό
- 1...
Κρεμίτα σε καραμελωμένα φύλλα
Κρεμίτα σε καραμελωμένα φύλλα
Υλικά
2 φύλλα σφολιάτας (ή 500 γρ κατεψυγμένα-2 τεμάχια)
ζάχαρη κρυσταλλική
Κρέμα:
5 κρόκοι αυγών
200 γρ ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα...
Γαλατόπιτα αρωματική, με πρόβειο γάλα
Γαλατόπιτα αρωματική, με πρόβειο γάλα
Η Συνταγή είναι από το serious taste
Υλικά
Για την κρέμα
– 1100 γρ. πρόβειο γάλα
– 400 γρ. κρέμα γάλακτος
– 200 γρ. ζάχαρη...