Γεμιστές πιπεριές με ρύζι, κιμά και σταφίδες
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι, κιμά και σταφίδες
Υλικά
ρύζι - 1,5 κουπα
κιμάς - 700 g μοσχαρίσιο κρέας
πιπεριές
3-4 πατάτες κομμένες σε κομμάτια κυδονάτες μικρές
κρεμμύδι - 2 κεφάλια
καρότα...
Κεφτέδες με κόκκινες φακές…Κάτι υγιεινό, φρέσκο, νόστιμο και ενδιαφέρον 🙂
Κεφτέδες με κόκκινες φακές
Υλικά
1 κουπα Κόκκινες Φακές
1 κουπα μικρό πλιγούρι για κεφτεδάκια
1 κρεμμύδι
2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτα
Πιπέρι
Κύμινο
αλάτι
1-2 ισοπαλίες Μαϊντανός
Φρέσκο κρεμμύδι (δεν είχα)
Πιπεριά...
Δίπλες Παραδοσιακές…δείτε ποια είναι τα μυστικά τους από ένα Chef
Δίπλες Παραδοσιακές
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
100 γρ Κρέμα γάλακτος
50 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
Λίγο αλάτι
1 Πορτοκάλι ξύσμα
1 βανίλια
90 γρ...
Τούρτα της Άννυ με 4 απλά υλικά
Τούρτα της Άννυ
Αυτή είναι η αγαπημένη τούρτα όλων των φίλων και της οικογένειας 🙂 Σούπερ εύκολη, με 4 απλά υλικά, η οποία είναι έτοιμη...
Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο…παλιά συνταγή
Γιουβαρλάκια Αυγολέμονο
Υλικά:
1 φλιτζάνι γιαούρτι των 400 γρ
1 κρεμμύδι
1 μέτριο καρότο
500 γρ κιμά - μείγμα
3 κουταλιές της σούπας αλεύρι
5 αυγά
μαϊντανός
αλάτι, πιπέρι για γεύση
1/2 κούπα ρύζι
1,5...
Κέικ με γιαούρτι και λεμόνι
Κέικ με γιαούρτι και λεμόνι
Είναι το κέικ με γιαούρτι και λεμόνι ένα πεντανόστιμο, πολύ απλό και δροσιστικό κέικ
Συστατικά:
4 αυγά
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι γιαούρτι
1 φλιτζάνι...
Αγαπημένα τυροπιτάκια με γιαούρτι
Πολλές φορές τα τυροπιτάκια βγαίνουν στεγνά ή σκληρά την επόμενη μέρα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση του ηλιέλαιου και του στραγγιστού...
Γεμιστό ψητό χοιρινό με δαμάσκηνα και κρεμμύδια
Αυτό το Γεμιστό ψητό χοιρινό με δαμάσκηνα και κρεμμύδια είναι ένα εξαιρετικό πιάτο για το κυριακάτικο ή το γιορτινό τραπέζι. Το χοιρινό ψαρονέφρι γεμίζεται...
Κεικ με όλοκληρο πορτοκάλι
Κεικ με όλοκληρο πορτοκάλι
Υλικά
αυγά (μέτρια): 4 σε θερμοκρασία δωματίου
κρυσταλλική ζάχαρη: 160 γρ
σπορέλαιο: 150 γρ
πορτοκάλια: 450 gr (2 μέτρια), ακατέργαστα
00 αλεύρι: 300 γρ
μπεικιν παουντερ: 16...