Μελωμένα τραγανά μελομακάρονα με σοκολάτα
Υλικά
1 ποτήρι του νερού καλαμποκέλαιο
1 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκάλι
μισό ποτήρι ζάχαρη
μισό ποτήρι σιμιγδάλι ψιλό 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/2 κουταλάκι του...
Καριόκες με καρύδι και πορτοκάλι
Οι καριόκες με καρύδι και πορτοκάλι είναι ένα παραδοσιακό, εορταστικό γλύκισμα, ιδανικό για τους λάτρεις της σοκολάτας και του καρυδιού. Ο συνδυασμός του κακάο,...
Σπανακοπρασοπιτα
Υλικά:
1 πακετο φυλλα ζαγορισια (έχει 6 φυλλα)
1 κιλό σπανάκι , λιγο βράσιμο και καλο
στράγγισμα.
1/2 φλ ελαιόλαδο.
5 πράσα ψιλοκομμενα.
1 ματσακι κρεμμυδάκια φρεσκα ψιλοκομμενα.
3 αυγα, αλατοπιπερο,
5...
Αυτές οι μπριζόλες είναι μαλακές σαν βούτυρο. Δεν χρειαζόμαστε μαχαίρι
Μπριζόλες με σάλτσα Λαχανικών
Μοσχαρίσιες μπριζόλες σε σάλτσα μαλακές σαν βούτυρο - Κόψτε με ένα πιρούνι. Ζουμερές και νόστιμες. Σίγουρα το πιο μαλακές μοσχαρίσες μπριζόλες...
Μεθυσμένα…με μαλακά δαμάσκηνα και καρύδια
Μεθυσμένα
****************
Συνταγή της Mari Glasgow
Τα λέμε «μεθυσμένα» γιατί τα ζυμώνουμε με μπύρα. Μπορούμε να τα γεμίσουμε με μαρμελάδα, λουκούμι και
καρύδια. Σήμερα τα γέμισα με...
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι, κιμά και σταφίδες
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι, κιμά και σταφίδες
Υλικά
ρύζι - 1,5 κουπα
κιμάς - 700 g μοσχαρίσιο κρέας
πιπεριές
3-4 πατάτες κομμένες σε κομμάτια κυδονάτες μικρές
κρεμμύδι - 2 κεφάλια
καρότα...
Κεφτέδες με κόκκινες φακές…Κάτι υγιεινό, φρέσκο, νόστιμο και ενδιαφέρον 🙂
Κεφτέδες με κόκκινες φακές
Υλικά
1 κουπα Κόκκινες Φακές
1 κουπα μικρό πλιγούρι για κεφτεδάκια
1 κρεμμύδι
2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτα
Πιπέρι
Κύμινο
αλάτι
1-2 ισοπαλίες Μαϊντανός
Φρέσκο κρεμμύδι (δεν είχα)
Πιπεριά...
Δίπλες Παραδοσιακές…δείτε ποια είναι τα μυστικά τους από ένα Chef
Δίπλες Παραδοσιακές
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
100 γρ Κρέμα γάλακτος
50 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
Λίγο αλάτι
1 Πορτοκάλι ξύσμα
1 βανίλια
90 γρ...
Τούρτα της Άννυ με 4 απλά υλικά
Τούρτα της Άννυ
Αυτή είναι η αγαπημένη τούρτα όλων των φίλων και της οικογένειας 🙂 Σούπερ εύκολη, με 4 απλά υλικά, η οποία είναι έτοιμη...
