Σαλάμι Σοκολάτας με Φουντούκια (Χωρίς αυγά).
Σαλάμι Σοκολάτας με Φουντουκια (Χωρίς αυγά).
Είναι ένα νόστιμο επιδόρπιο χωρίς ψήσιμο που λατρεύουν μεγάλοι και παιδιά.
Συστατικά:
200 γρ μπισκότα
140 γρ βούτυρο
100 γρ μαύρη σοκολάτα
50...
Στρουντελ με γλυκιά μυζήθρα…θα σας ενθουσιάσει
Στρουντελ με γλυκιά μυζήθρα
Υλικά:
250 γρ. αλεύρι
2 αβγά
1 πρέζα αλάτι
75 γρ. βούτυρο φρέσκο
2-3 κ.σ. χλιαρό νερό
Γέμιση
300 g γλυκιά μυζήθρα,
100 g ζάχαρη,
2 κουταλιές της...
Μελιτζάνες στο φούρνο
Μελιτζάνες στο φούρνο
Έκοψα τις μελιτζάνες σε ροδέλες, τις αλείψα και από τις δύο πλευρές με λάδι και τις στρώνω σε ταψί με χαρτί ψησίματος....
Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα με μαρμελάδα
Μπισκότα με μαρμελάδα
Υλικά
250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
100 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
360 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., κοσκινισμένο
150 – 200 γρ. μαρμελάδα
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς...
Kουλουράκια με ζάχαρη και κανέλα…εξωφρενικά νοστιμα
Κουλουράκια με ζάχαρη και κανέλα
Τα κουλουράκια αυτά σχετικά εύκολα στην παρασκευή τους και εξωφρενικά νοστιμα. Τηγανίζουμε προσεκτικά την τελική ζύμη μέχρι να ροδίσει ελαφρά...
Υπέροχη Μηλόκρεμα 🍎🍏🍎
Υπέροχη Μηλόκρεμα 🍎🍏🍎
Υλικά
6 -7μήλα
5-6 κουταλιές ζάχαρη
1 1/2 κανέλα
Κρέμα:
250 ml γάλα
250 ml κρέμα γάλακτος
80 γραμ. ζάχαρη
1 μπαστούνι βανίλια
1 αυγό
3 κρόκους αυγών
20 γραμ. κορν...
Μαριναρισμένο χοιρινό κότσι με κρεμμύδια και πατάτες φούρνου
Υλικά:
0,5 κιλά πατάτες
2 κρεμμύδια
1 τεμάχιο. χοιρινό κότσι
30 ml. ελαιόλαδο
Για τη μαρινάδα:
100 ml. κόκκινο κρασί
2 κ.σ. κονιάκ
2 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. βαλσάμικο ξύδι
1 κ.γ. μουστάρδα Ντιζόν
μαύρο...
Κέικ με πραλίνα Φουντουκιού
Κέικ με πραλίνα Φουντουκιού
Υλικά
Για τη βάση
200 γραμμάρια σαβουαγιάρ 50 γραμμάρια nutella
50 ml κρέμα γάλακτος
50 γραμμάρια ψιλοκομμένα φουντούκια
Για την κρέμα
250 γραμμάρια μασκαρπόνε
250...
Αέρινη κρέμα καραμελέ με Dream topping
Κρέμα καραμελέ με Dream topping
Ας ξεκινήσουμε με τα θετικά:
Πλούσια γεύση: Η κρέμα καραμελέ είναι γνωστή για την βελούδινη υφή και την γλυκιά γεύση της...
Κεικ Μπανάνας με σοκολάτα
Κεικ Μπανάνας με σοκολάτα
Λέγεται μπανανόψωμο, αλλά είναι ένα αγνό κέικ μπανάνας 🙂 Μια πολύ οικονομική συνταγή και τόσο απλή που μπορεί να τη φτιάξει...