Χούμους: Φτιάξτε το μόνοι σας, εύκολα και γρήγορα!…
Hummus (Χούμους)
Είμαι τόσο χαρούμενος που όλο και περισσότεροι άνθρωποι άρχισαν να μου γράφουν, φτιάχνοντας τις συνταγές μου ή μου ζήτησαν μια συνταγή.
Ένα γοητευτικό πλάσμα,...
Οι καλύτερες Τηγανίτες βήμα βήμα
Συστατικά
Ζύμη:
3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις,
⅓ φλιτζάνι ζάχαρη
2 κουταλάκια του γλυκού στιγμιαία μαγιά
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
1 φλιτζάνι νερό
2 κουταλάκια του...
Η Κρέμα καραμελέ της μαμάς μου
Κρέμα καραμελέ
Υλικά
½ λίτρο γάλα
180 γρ. ζάχαρη
2 αυγά
4 κρόκους αυγών
2 κ.σ. βούτυρο
1 βανίλια
Σιρόπι καραμέλας
Εκτέλεση
Αρχικά, ζεσταίνουμε το γάλα (δεν το αφήνουμε να βράσει) και προσθέτουμε τη...
Εύκολα Πασχαλινά κουλουράκια
Υλικά
3 φλιτζάνια αλεύρι
Μισό φλιτζάνι φυτικό λάδι
Μισό φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
Μισό φλιτζάνι ζάχαρη
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού μαχλεπι
Λίγο μοσχοκάρυδο (προαιρετικό)
Τσίμπημα αλατιού
Μικροί σπόροι...
Τα πιο υπέροχα κουλουράκια του Καφέ ή Τσάι
Κουλουράκια του Καφέ ή Τσάι
Υλικά
1 φλιτζάνι αναλατο βούτυρο μαλακό
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
2 1/4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 κουταλάκι...
Το Γλυκό του Πασχαλινού Τραπεζιού (παλιά συνταγή της Γιαγιάς)
Πολλές φορές το παντεσπάνι βγαίνει βαρύ ή το σιρόπι μένει στον πάτο του ταψιού, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το πολύ καλό χτύπημα...
Εύκολο Κέικ με κρανμπερυ και σταφίδες
Κέικ με κρανμπερυ και σταφίδες
Υλικά
1 κουταλάκι του γλυκού κακάο
1 συσκευασία μπέικιν πάουντερ
1 βανίλια
100 ml λάδι
2 κουταλιές της σούπας κακάο
2 κουπες ζάχαρης
5 αυγά
2 κούπες αλεύρι όλες...
Το πιο απλό μπισκοτογλυκό που έχετε φτιάξει…έτοιμο σε 10 λεπτά
Το μπισκοτογλυκό είναι το απόλυτο γλυκό ψυγείου, συνδυάζοντας την κρεμώδη υφή με την τραγανή γεύση των μπισκότων. Είναι ιδανικό για να το φτιάξετε όταν...
Μπάρες Κρέμας Πορτοκαλιού στον φούρνο
Υλικά
125 γρ. ζάχαρη (6 κουταλιές της σούπας).
χυμό από 1 πορτοκάλι
110 γρ. κορν φλάουερ (1 κούπα).
500 ml γάλακτος (2,5 φλιτζάνια)
1 αυγό
Επάλειψη
1 κρόκο αυγού
5 γραμμάρια βανίλια...
Κρητικά Χορτοπιτάκια της Dimitras (Νηστίσιμα)
Κρητικά Χορτοπιτάκια της Dimitras
Η Συνταγή είναι από το Site της
Υλικά
Για τη ζύμη:
4 φλιτζάνια (566 γραμμάρια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 και 1/2...