Κρητικά Χορτοπιτάκια της Dimitras (Νηστίσιμα)
Κρητικά Χορτοπιτάκια της Dimitras
Η Συνταγή είναι από το Site της
Υλικά
Για τη ζύμη:
4 φλιτζάνια (566 γραμμάρια) αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 και 1/2...
Η πιο γρήγορη Πορτοκαλόπιτα με φύλλο
Η πιο γρήγορη Πορτοκαλόπιτα με φύλλο
Υλικά
Φύλλο κρουστας - 1 συσκευασία
αυγά - 3 τεμ.
ζάχαρη - 1 κουπα.
γιαούρτι - 1 κουπα.
μπεικιν παυντερ - 1 φακ.
βανίλια -...
Αυτή είναι μια υπέροχη συνταγή για κουλουράκια!! Δοκιμάστε την!!
Υλικά
220 γραμμάρια Ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
Μιάμιση κούπα ζάχαρη
μισή κούπα ζεστό γάλα
4 αυγά και 2 κρόκους αυγών
2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
ξύσμα από 1 πορτοκάλι...
Γιομίδια Μαγειρίτσα – από την ΚΑΡΔΙΤΣΑ-Σχεδον Στεγνή
Πολλές φορές η κλασική μαγειρίτσα κουράζει με την ένταση του αυγολέμονου ή τη λεπτή της υφή, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη θεσσαλική...
Υπέροχο καραμελωμένο Κεικ με φρέσκα φρούτα ξηρούς καρπούς
Καραμελωμένο Κεικ με φρέσκα φρούτα ξηρούς καρπούς
Υλικά:
3-4 μήλα
3-4 αχλάδια
1 χούφτα αποξηραμένα βερίκοκα
1 χούφτα σταφίδες
30 ml. κόκκινο ρούμι
200-250 g αλεύρι
2 κουτ μπέικιν πάουντερ
φλούδα 1 λεμονιού
1...
Κοκκινιστό Χοιρινό με πουρέ πατάτας
Κοκκινιστό Χοιρινό με πουρέ πατάτας
Υλικά:
χοιρινό φιλέτο 500 g
κρεμμύδι 2 κεφάλια
καρότα 1 τεμ.
πελτε ντομάτας 2 κουταλιές της σούπας.
αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας.
νερό 500 ml
Αλάτι
πιπέρι
πάπρικα
φύλλα...
Λαζάνια με μπεσαμελ
Υλικά συνταγής
500 γρ. λαζάνια με αυγό (μακρόστενα 18×8 εκ. περίπου) θα χρειαστείτε 10-14 φύλλα ανάλογα με το ταψί σας
1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
2 μεγάλα κρεμμύδια,...
Παραδοσιακός Μπακαλιάρος Σκορδαλιά…με πατάτα
Παραδοσιακός Μπακαλιάρος Σκορδαλιά
Η Συνταγή είναι της Μari Glasgow
Υλικά
1 κιλό αλατισμένου μπακαλιάρου ή νωπού,
Κουρκούτι Μπυρας
2 φλιτζάνια κρύα μπύρα,
3 φλιτζάνια (σχεδόν) αλεύρι που φουσκώνει μόνο του,
1/3...
Σπανακοτυρόπιτα σε Ρολό – Η Πιο Εύκολη και Τραγανή Συνταγή
Η σπανακοτυρόπιτα σε ρολό είναι μια υπέροχη εναλλακτική της κλασικής πίτας στο ταψί, προσφέροντας περισσότερη τραγανή επιφάνεια σε κάθε μπουκιά. Ο συνδυασμός του φρέσκου...
Λευκή Tούρτα ️με ξηρούς καρπούς
Λευκή Tούρτα ️με ξηρούς καρπούς
Υλικά
Για το Παντεσπανι:
8 ασπραδια (σε θερμοκρασία δωματίου)
200 γρ. καρύδια
160 γρ ζάχαρη άχνη / χρησιμοποίησα κρθσταλλικη γιατί δεν είχα /
2 κουταλιές...