Χοιρινό με πράσο στο πήλινο…το πιάτο του χειμώνα
Υλικά:
1.200 g χοιρινού κρέατος χωρίς κόκαλα, κομμένα σε μεγάλα κομμάτια
700 γραμμάρια μανιταριών (χρησιμοποιώ ολόκληρα μίνι μανιτάρια μαζί με τους μίσχους),
αν ειναι μεγαλύτερα, το έκοψα...
Φανταστικές φλογέρες με τυρί και μαϊντανό
Φλογέρες με τυρί και μαϊντανό
Υλικά
για ζύμη
1 κούπα γάλα 200 ml.
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 8 γραμμάρια.
1 συσκευασία μπεικιν παουντερ 10 γραμμαρίων.
2,5 φλιτζάνια 300 g...
Mίνι ντόνατς εύκολη συνταγή…Δείτε πώς να τα φτιάξετε
Mίνι ντόνατς εύκολη συνταγή
Συστατικά
3 αυγά
400 γραμμάρια γιαούρτι
500γρ Λευκό δυνατό αλεύρι
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
Ηλιέλαιο για...
Μακαρόνια φούρνου με τόνο
Μακαρόνια φούρνου με τόνο
Συστατικά
350 γραμμάρια κονσέρβες τόνου
250 γραμμάρια μακαρόνια
2 μεσαίες ώριμες ντομάτες
1 μεγάλο κρεμμύδι
125 γραμμάρια τριμμένο τυρί
50 ml ελαιόλαδο
1 κρόκος αυγού
Πιπέρι (για γεύση)
1 μικρό...
Νόστιμο συκώτι χοιρινού κρέατος
Πολλές φορές το συκώτι βγαίνει σκληρό ή στεγνό σαν σόλα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το μαρινάρισμα στο φρέσκο γάλα που σπάει τις...
Δίχρωμο Σιροπιαστό παντεσπάνι
Δίχρωμο Σιροπιαστό παντεσπάνι
Συστατικά
1 Παντεσπανι
5 αυγά
5 κουταλιές ζάχαρη
2,5 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι
2,5 κουταλιές αλεύρι
70g τριμμένη σοκολάτα
200 γραμμάρια καρύδια
2. Παντεσπάνι
5 αυγά
5 κουταλιές ζάχαρη
2,5 κουταλιές της σούπας...
Κέικ Μπισκότου με Νουτέλλα…ένα κέικ που θα λατρέψετε!!!
Η πλούσια, μελωμένη ευωδιά του καβουρδισμένου καρυδιού που σμίγει ιδανικά με τη ζεστή, βουτυρένια μυρωδιά του κακάο και της φουντουκάτης σοκολάτας πλημμυρίζει αμέσως την...
Πώς να φτιάξετε το πιο εκπληκτικό κέικ σοκολάτας
Πώς να φτιάξετε το πιο εκπληκτικό κέικ σοκολάτας
Υλικά:
5 αυγά,
100 γρ ζαχαρη
100 g πορτοκάλι,
10 ml λάδι,
10 ml εκχυλισμα βανίλιας,
150 g αλεύρι,
10 g μπέικιν πάουντερ,
50 g...
Τα πιο αφράτα τυροψωμάκια…μην τα κοιτάτε φτιάξτε τα
Πριν λίγο καιρό, δοκίμασα μια συνταγή για τυροψωμάκια που ονομαζόταν "Τα πιο αφράτα τυροψωμάκια". Ήμουν περίεργη να δω αν όντως άξιζε τον τίτλο, και...
Αφράτα Κρουσανάκια με τυρί
Κρουσανάκια με τυρί
Υλικά:
Αλεύρι - 500 g.
Φρέσκο γάλα - 200 ml.
Λάδι - 9 κουταλιές της σούπας
Ξηρή μαγιά - 1 φακελάκι
Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού
Ζάχαρη...