Η πιο νόστιμη και υγιεινή πίτα που παρασκευάζεται με πατάτες
Απαραίτητα υλικά
3 αυγά
1 ποτήρι γιαούρτι 200 ml
1 ποτήρι κρασιου λάδι 90 ml
1 κρεμμύδι
3 μεσαίες πατάτες κομμένες σε κυβάκια
1 πρέζα μαϊντανό
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι...
Πατατόπιτες με κολοκυθάκια και τυρί…θα είστε ικανοποιημένοι με το αποτέλεσμα
Πατατόπιτες με κολοκυθάκια και τυρί
Σήμερα θέλω να σας δωσω μια ενδιαφέρουσα συνταγή για ένα πιάτο βασισμένο σε 2 βασικά συστατικά - κολοκυθάκια και πατάτες....
Όταν τον παραδοσιακό μουσακά τον θέλουμε και ελαφρύ
Υλικά
750 γραμ.κιμά μοσχαρίσιο
3 μεγάλες ντομάτες
1 μεγάλο κρεμμύδι
3-4 σκελίδες σκόρδο
5 μελιτζάνες μεσαίες
5 πατάτες μεσαίες
1 ποτηράκι του κρασιού κρασί κόκκινο
Αλάτι πιπέρι
Μπεσαμελ
1.5 λίτρο γάλα φρέσκο
8 κουταλιές της...
Πλαστός παραδοσιακή πίτα!…και όταν ψήνεται στη γάστρα, ακόμα νοστιμότερη
Πλαστός ή Μπαμπανέτσα στον ξυλόφουρνο
Υλικά
500 gr σπανάκι
4 μεγάλα πράσα
2 κρεμμύδια (φρέσκα ή ξερά)
2 πρέζες αλάτι
180 ml ελαιόλαδο
400 gr τυρί φέτα
200 ml νερό
μαργαρίνη
500 g καλαμποκάλευρο
500...
Κουλουράκια με ανθότυρο
Κουλουράκια με ανθότυρο
Συστατικά:
Βούτυρο 100 γρ
Ξινή κρέμα 100 γρ
Αλάτι 1⁄4 κουτ
Βανιλίνη λίγο
Αλεύρι 200 γρ
Σόδα ½ κουταλάκι του γλυκού
Γέμιση
Τυρί ανθότυρο 150 γρ
Ζάχαρη 100 γρ
Αλάτι 1⁄4...
Φασόλια χάντρες γιαχνερές με γλυκό κρασί!
Φασόλια χάντρες γιαχνερές με γλυκό κρασί!
Ο καιρός έχει κρυώσει και εγώ αγαπώ τα φασόλια! Οι χάντρες αν και καλοκαιρινές με ένα ωραίο γλυκό κρασί...
Πατάτες φούρνου με μπέικον
Πατάτες φούρνου με μπέικον
Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για πατάτες φούρνου με μπέικον. Μπορεί να σερβιριστεί ως
αυτόνομο πιάτο ή, όπως συμβαίνει συχνότερα, ως συνοδευτικό πιάτο...
Τηγανιτές γεμιστές κρέπες με κιμά…πώς να το κάνετε βήμα προς βήμα.
Τηγανιτές γεμιστές κρέπες με κιμά
Υλικά
250 γρ. κιμάς
1 κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια
1 καρότο τριμμένο στο τρίφτη
1 μαϊντανός ψιλοκομμένο
100 ml. νερό
1 κγ πάπρικα γλυκιά
Λάδι, αλάτι, πιπέρι,...
Εξαιρετική τυρόπιτα με τον ευκολότερο και ταχύτερο τρόπο.
Η γρήγορη τυρόπιτα είναι ιδανική όταν χρειάζεστε γρήγορο φαγητό ή όταν έρχονται ξαφνικοί επισκέπτες ή ως ζεστό και κρύο ορεκτικό για κάθε περίσταση. Αυτή...
Μπισκοτένιο Στρούντελ με καρύδια…δεν έχετε φάει καλύτερο
Μπισκοτένιο Στρούντελ με καρύδια
Συστατικά ζύμης:
500 g μαλακού αλευριού
80 g ζάχαρης
2 κρόκους αυγών
10 γρ. Μπέικιν πάουντερ
10 g ζάχαρης βανίλιας
200 g βούτυρο
180 g ξινή κρέμα
Γέμιση:
300 γρ...