Συνταγές Μαγειρικής

Η πλούσια, βουτυρένια ευωδιά του φύλλου κρούστας που ροδοκοκκινίζει στον καυτό φούρνο και σμίγει με την αλμυρή μυρωδιά της ψημένης φέτας πλημμυρίζει αμέσως την...

Τηγανίτες πατάτας με κίτρινο τυρί Εάν έχετε πουρέ πατάτας, σήμερα θα σας διδάξουμε πώς να προετοιμάσετε μια εξαιρετική λιχουδιά μαζί της για να εξοικονομήσετε χρόνο...

Τυρόπιτα Υλικά: 4 αυγά, 400 γραμμάρια τυρί φέτα τριμμένη, 450 γραμμάρια γιαουρτιού, 1/2 κγ μαγειρική σόδα, 100 γραμμάρια βουτύρου μαλακο κομμένο σε κομματάκια (ή ηλιέλαιο), 500 g φύλλο για πίτα Παρασκευή: Ανοίγουμε τη...

Φέτες Ψωμιού με κιμά και τυρί Υλικά: κιμά - 500 γρ. κίτρινο τυρί - 150 g (τριμμένο) αυγό - 1 τεμ. αλάτι πιπέρι πάπρικα Δυόσμο αποξηραμένο ψωμί - 16 φέτες Εκτέλεση: Τρίβουμε το χύμα κίτρινο...

Η πιο γρήγορη πίτα με γιαούρτι και φέτα Υλικά: αυγά - 6 τεμ. λάδι - 100 ml. μαγειρική σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού. γιαούρτι - 500 γρ. αλάτι -...

Αυτό το αλμυρό κέικ συνδυάζει την αλμύρα της φέτας με τη νοστιμιά του ζαμπόν, δημιουργώντας μια μοναδική γευστική εμπειρία. Είναι εύκολο στην παρασκευή του...

Σπανoκοκροκέτες Η Συνταγή είναι από το Greek Cooking by Katerina Τι θα χρειαστείτε 100 γρ. ανθότυρο 150 γρ. φέτα ή ξινομυζήθρα 200 γρ. σπανάκι στραγγισμένο 2 αυγά 20 γρ. τριμμένο κεφαλοτύρι...

Ψημένα ζυμαρικά στο πήλινο με λουκάνικα Τα ψημένα ζυμαρικά στο φούρνο είναι μία από τις συνταγές της Κυριακής που είναι εύκολο να ετοιμαστούν, αλλά όπως...

Παρμεζάνα μελιτζάνας Αυθεντική παρμεζάνα μελιτζάνας, καθώς η μαμα μου το έφτιαχνε συχνά, οπότε τώρα σας προσφέρουμε τη συνταγή για ελαφριά παρμεζάνα στην οποία οι μελιτζάνες...

Γλυκα Κολοκυθοπιτάκια με μέλι Υλικά: 1 τσάντα ζύμης Φύλλο (400 g) 600 g κολοκύθας 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 120 g βούτυρο 3-4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1-2 κουταλάκι του γλυκού...