Η πιο απλή συνταγή για Πατάτες Ογκρατεν
Πατάτες Ογκρατεν
Συστατικά
1.2 Kg - Πατάτες, αποφλοιωμένες και λεπτές σε φέτες.
1 - Καφέ κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες
3 - Σκελίδες σκόρδου, λεπτές φέτες
1 κουταλάκι του...
Εύκολη & τρελή πεντανόστιμη συνταγή πατάτα με τζατζίκι
Πατάτα με τζατζίκι
Λίστα συστατικών:
500γρ πατάτες
2 φλιτζάνια στραγγισμένο ελληνικό γιαούρτι
2 σκελίδες σκόρδο
2 κουτ. φρέσκο άνηθο
1/4 φλιτζάνι ελληνικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Αλάτι και πιπέρι για γεύση
Μέθοδος:
Ξεφλουδίστε και...
Χοιρινό με λάχανο…δεν είναι γλύκισμα ;
Το Χοιρινό με λάχανο αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα και ζεστά φαγητά της ελληνικής παράδοσης ειδικά κατά τους χειμερινούς μήνες. Η συγκεκριμένη συνταγή...
Ζουμερό Κέικ Κανέλας
Ζουμερό Κέικ Κανέλας
Συστατικά
Βάση:
3 φλιτζάνια αλεύρι
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 φλιτζάνι ζάχαρη
4 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 1/2 φλιτζάνι γάλα
2 αυγα
2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια
1/2...
Κολοκυθόπιτα χωρίς Φύλλο
Κολοκυθόπιτα χωρίς Φύλλο
Συστατικά :
4 μεσαία κολοκύθια
2 αυγα
Μισό ματσάκι άνηθο
20-25 κλωναράκια μαϊντανού
8-10 πράσινα κρεμμύδια
200 γραμμάρια τυριού φέτα
Μισό φλιτζάνι αλεύρι (το ρυθμίζετε ανάλογα με την...
Μοσχαρίσια Τηγανιά…για γλυψιμο δαχτύλων
Η μοσχαρίσια τηγανιά είναι ένα πιάτο που απευθύνεται στους πραγματικούς λάτρεις του κρέατος και σε όσους αναζητούν μια γκουρμέ εμπειρία στο καθημερινό τους τραπέζι...
Πουτίγκα με Ταχίνι
Σήμερα, θα μοιραστώ μαζί σας έναν νέο τρόπο για να φτιάξετε πουτίγκα. Θα το φτιάξουμε με ταχίνι. Θα έχει διαφορετική γεύση.
Πουτίγκα με Ταχίνι
Συστατικά:
Για να...
Πώς να φτιάξετε ένα αφράτο ψωμάκι που θα το λατρέψετε πολύ
Αφράτο ψωμάκι με μαϊντανό
Συστατικά:
1 πακέτο μαγιας 45g
1,5 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1 φλιτζάνι ζεστό γάλα
2 αυγα
50 γραμμάρια βουτύρου σε θερμοκρασία δωματίου
1 φλιτζάνι τυρί φέτα
μαϊντανός
1 κουταλάκι...
Κεφτεδάκια με Σάλτσα…το αποτέλεσμα είναι υπέροχο
Κεφτεδάκια με Σάλτσα
Συστατικά
******
Για τα κεφτεδάκια
500 γρ. κιμά χοιρινό
1 κρεμμύδι τριμμένο χωρίς νερό
1 σκ. σκόρδο τριμμένο
100 γρ. ψωμί
1 αβγό
1 κ.σ. θυμάρι
1/2 ματσάκι δυόσμο
αλάτι
πιπέρι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλεύρι...
Πάστα με Καρύδι
Πάστα με Καρύδι
Υλικά:
Βάση
- 5 αυγά
- 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
- 2 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά
- 250 γραμμάρια καρύδια τριμμένα
- εκχύλισμα βανίλιας όσο είναι επιθυμητό
Γέμιση
- 500...