Τυροπιτάκια με τυρί και ελιές
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
10 φύλλα για πίτα βηρυτού
250γρ βούτυρο, λειωμένο
¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 πράσο, κομμένο σε λεπτές φέτες
340 gr τυρί φέτα
1 αυγό, λίγο χτυπημένο
½ φλιτζάνι ελιές καλαμών ψιλοκομμένες
1...
Κοτόπουλο σουβλάκι στο τηγάνι με χαλούμι
Κοτόπουλο σουβλάκι στο τηγάνι με χαλούμι
Υλικά
1/2 κιλού κοτόπουλο κομμένο σε κύβους
3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 μικρό κρεμμύδι, σε κύβους
2 πιπεριές, κομμένες σε κύβους
3 σκελίδες...
Κουλουράκια για τον καφέ και το τσάι….πολύ γευστικά
Συστατικά
1 3/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ
4 κουταλάκια ζαχαρη
3 κουταλάκια σούπας βούτυρο, κρύο (περίπου 43 γραμμάρια)
2/3 φλιτζάνι...
Λάχανο Σωτέ…είναι απλό αλλά κάνει την διαφορά
Συστατικά
1/2 κιλό λάχανο (1 μικρό κεφαλή)
2 κσ λάδι της επιλογής
1 κσ ζάχαρη
αλάτι, και τριμμένο μαύρο πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας μπαλσάμικο
1 κσ βούτυρο (παραλείψτε εάν...
Αρνάκι κοκκινιστό κατσαρόλας με σπαγγέτι
Πεντανόστιμο αρνάκι σιγοβρασμένο στη κατσαρόλα, σερβιρισμένο με μακαρόνια, πασπαλισμένο με μπόλικο τριμμένο τυρί. Μια εύκολη και γρήγορη στη παρασκευή της συνταγή, για ένα πεντανόστιμο, χορταστικό...
Cheesecake συνταγή με τυρί κρέμα και λευκή σοκολάτα με σος καραμέλας
Θα χρειαστείτε για ένα ταψάκι 23εκ.:
Για τη βάση:
• 100γρ. βούτυρο, λιωμένο
• 220γρ. μπισκότα σοκολάτας
Για την κρέμα:
• 600γρ. Dirollo spread 4% λιπαρά (3 συσκευασίες)
• 200ml...
Σούπα Κοτόπουλο με άγριο ρύζι
Συστατικά
5 φέτες μπέικον σε φέτες
2 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο
3 κλαράκια σέλινου ψιλοκομμένα
2 μεγάλα καρότα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα
1 μεγάλο κρεμμύδι ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
2 σκελίδες...
Γλυκό σιροπιαστό με καραμέλα !!!
Πολλές φορές τα σιροπιαστά γλυκά βγαίνουν βαριά ή δεν απορροφούν σωστά το σιρόπι όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση της μαγιάς που...
Κοτόπουλο Στιφάδο…με μεράκι
Υλικά
Εξυπηρετεί 4-5:
1 (περίπου 1,8kg) κοτόπουλο, κομμένο σε κομμάτια
10-12 κρεμμυδια για στιφάδο, καθαρισμένα
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
4 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο
1 δοχείο (800gr) ντομάτα πουρε
2 κουταλιές της σούπας...
Φιλέτο Μοσχαριού Νουά με Σάλτσα Μανιταριών – Ζουμερό & Πεντανόστιμο
Το φιλέτο μοσχαριού σε σάλτσα μανιταριού είναι μια αγαπημένη γεύση που συνδυάζει την αρχοντιά του κρέατος με τη γήινη ένταση των μανιταριών. Χρησιμοποιώντας μοσχάρι...