Συνταγές Μαγειρικής

Υλικά 1/2 κιλό κιμάς μοσχάρι, χοιρινός αναμεικτος 2 κρεμμύδια μεγάλο κομμένα ροδελες 1 πράσο μεγάλο 10 ντοματίνια 1 μελιτζάνα τσακώνικη χωρίς τη φλούδα μόνο την ψίχα της κομμένη κυβακια 1/2...

ΥΛΙΚΑ 1 ποτήρι νερού ροδέλες πράσου 1/2 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι νερού αραβοσιτέλαιο 1 ποτήρι νερού φέτα θρυμματισμένη 1 ποτήρι νερού κασέρι τριμμένο 1 κουταλιά γεμάτη άνηθο ψιλοκομμένο 1 ποτήρι...

Το πραγματικό CherryCake Συστατικά Για την βάση 1 φλιτζάνι ζάχαρι (το φλυτζάνι είναι: 110 ml), 1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν, 3 αυγά, Ξύσμα λεμονιού (1 κουταλάκι) 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες...

Τα Κουλουράκια Κρασιού Νηστίσιμα είναι τραγανά και πεντανόστιμα, ιδανικά για την περίοδο της νηστείας ή για όσους προσέχουν τη ζάχαρη! Το άρωμα του κρασιού...

Μυρωδάτο Τας κεμπάπ που πρέπει να δοκιμάσετε!! Μια εξαιρετική συνταγή από Μικρασιάτισσα γιαγιά που θα αγαπήσετε όλοι!! ΥΛΙΚΑ : 1 ½ κιλό μοσχάρι 4 κρεμμύδια 1 κ.σ. πελτέ ½...

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΙΑ TO KEIK: 2 φλιτζάνια τριμμένη καρύδα + επιπλέον για πασπάλισμα ½ κουπα αλεύρι γ.ο.χ ½ φλιτζάνι γάλα σε σκόνη 3 κουταλιές της σούπας κορνφλαουρ  ½ κγ εκχύλισμα βανίλιας 1...

Υλικά 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1,5 φάκελο μαγιά ξερή 100 γρ ζάχαρη 1 κγ κοφτό αλάτι 250 γρ γάλα χλιαρό 50 γρ βούτυρο μαλακό 1 αυγό 2 βανιλιες Εκτέλεση Στο μίξερ...

Αυτή την πίτα κοτόπουλου μπορείτε να την απολαύσετε πολύ γρήγορα και εύκολα όλες τις ώρες!! Είναι μοναδική και θα εισπράξετε συγχαρητήρια όταν την φτιάξετε!! ΥΛΙΚΑ : 1...

Συστατικά 2 πατάτες μεσαίου μεγέθους, 1 - 2 ντομάτες, 1 κόκκινη πιπεριά (καμπάνα). Για την προετοιμασία των κεφτέδων 500 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο, 4 κουταλιές της σούπας ρύζι, 1 κρεμμύδι, 1 κόκκινη πιπεριά, 2...

Η μητέρα μου έλεγε...... έφαγε ο Ιμάμης και μπαϊλντισε !!!! Υπέροχο φαγητό !!!!! ΥΛΙΚΑ 8 μέτριες μελιτζάνες τσακώνικες (μακρόστενες) 8 μέτρια κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 4 σκελίδες...